Caffè del Doge Äthiopien Monoarabica ganze Bohnen

Caffè del Doge Äthiopien Monoarabica ganze Bohnen
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  • Doge
Mindesthaltbarkeit:      02/2020

Körper:
Aroma:
Süße:
Säure:
Monoorigine Äthiopien: YIRGACHEFFE ABAYA LAKE Der bekannteste Kaffee in Äthiopien... mehr
Produktinformationen "Caffè del Doge Äthiopien Monoarabica ganze Bohnen"


Monoorigine Äthiopien: YIRGACHEFFE ABAYA LAKE
Der bekannteste Kaffee in Äthiopien "Yirgacheffe", angebaut in der Nähe des Abaya-Sees, im Herzen des Sidamo-Hochlandes. Der quantitative Ertrag der Plantagen ist sehr gering und variiert von Jahr zu Jahr. Diese sind von den klimatischen Bedingungen abhängig die von einem Extrem ins anderen übergehen können. Gekennzeichnet durch seinen starken Geschmack mit weinig Säure und ein intensives Aroma von Gewürzen, unter denen Zimt und Erdbeeren hervorsticht. Er wird von allen Fans als der Prinz des afrikanischen, arabischen Kaffees betrachtet.

  • Zubereitung als Espresso und Kaffee
  • 100 % Arabica aus Äthiopien
  • 250 g ganze Bohnen
  • für die Verwendung in Vollautomaten und Siebträgermaschinen
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