Was ist Grappa?Grappa ist der älteste und traditionsreichste Branntwein Norditaliens. Er wird aus der Destillation der festen Bestandteile der Trauben, dem Trester gewonnen. Am 1. Dezember 1973 erfinden Benito und Giannola Nonino den reinsortigen Grappa, den Monovitigno® Nonino, indem sie die Trester der Picolit Traube getrennt destillieren Fermentation:Unter Luftabschluss, in Edelstahlbottichen, bei kontrollierter Temperatur. Unmittelbar danach wird destilliert, um das Entstehen von schädlicher sekundärer Fermentation zu verhindern. Handwerkliche Destillation:100% handwerkliche diskontinuierliche Destillation in exklusiven, von Benito Nonino durch innovative und kontinuierliche Forschung geschaffenen Dampfbrennkolben. Sie ermöglicht durch die Abtrennung von Vor- und Nachlauf, nur den reinsten Teil des Grappas zu erhalten: das Herzstück. Die Nonino Brennereien destillieren die Trester sofort nach der Gärung, noch während der Weinlese, damit die wertvollen organoleptischen Eigenschaften der Ausgangsrebsorte beibehalten werden und so ein Grappa von absoluter Spitzenqualität gewonnen wird. Geschmack: Leicht würzige Noten Geruch: Lakritze und Brotkruste Der Versand, für diesen Artikel, erfolgt mittels Altersprüfung und nur innerhalb Deutschland. Siehe dazu unsere Versandbedingungen

MIt dem Hebelkorkenzieher von Paderno lässt sich leicht und Elegant jede Flasche öffnen. Länge ca. 17,5 cm Gewicht ca. 260 g

Eine eingehende Studie mit computergesteuerten Tests für Bewegung und Haltung erlauben Paderno eine Linie von Berufsmessern zu schaffen, die eine vollkommene Synthese zwischen Komfort und Schnittperfektion haben. Das Hackmesser von Paderno hat einen Doppelkropf-Griff mit durchgehendem Erl. Die Griffschale besteht aus Dreifach vernieteten hochwertigen Material. Messer zum Hacken von Knochen geeignet. Optimale Balance für ermüdungsfreies Arbeiten. Messer bitte nur von Hand spülen.  Klinge aus Edelstahl Länge ca. 22 cm Gewicht ca. 1500 g 

Eine eingehende Studie mit computergesteuerten Tests für Bewegung und Haltung erlauben Paderno eine Linie von Messern zu schaffen, die eine vollkommene Synthese zwischen Komfort und Schnittperfektion haben.Ein praktisches Arbeitsgerät zum schnellen Hacken von Kräutern. Man setzt das Wiegemesser auf die Kräuter und wiegt es in verschiedenen Richtungen, dabei werden die Kräuter fein gehackt. Das sichere Arbeiten, wird durch die rutschfesten Griffe gewährleistet Messer bitte nur von Hand spülen. Klinge aus Edelstahl Länge ca. 25 cm

Die Edelstahl Geflügelschere von Paderno erleichtert das Zerlegen von Geflügel. Dabei spielt es keine Rolle ob Sie das Geflügel vor oder nach dem Braten zerkleinern. Diese Geflügelschere hat einen speziellen Ausschnitt in der Schneide, zum leichten Zerbrechen von starken Geflügelknochen. Zum sicheren Aufbewahren kann diese Geflügelschere mit einem Verschluss gesichert werden. Das Säubern ist auch kein Hexenwerk, da sie teilbar und Spülmaschinengeeignet ist. Gewicht: ca. 333 g Länge: ca. 24,5 cm

Der Fleischklopfer oder Plattiereisen ist das wichtiges Küchenwerkzeug, wenn man professionell Fleisch flachklopfen will, ohne es dabei zu beschädigen. Der Fleischklopfer ist eckig und glatt. Obwohl er schwer ist, können Sie gut mit diesem, ausbalancierten, Fleischklopfer arbeiten. Außer Fleisch können Sie ohne Mühe Kekse, Samen, Nüsse, Gewürze (Pfeffer, Wacholderbeeren uvm.) Salzkruste oder Torrone, zerkleinern bzw. zerdrücken. Mit Aufhängeöse Komplett Edelstahl Stiellänge ca. 21 cm Gewicht ca. 1100 g

Dieser Weißwein ist von großer Struktur und Eleganz. Die Chardonnay Trauben werden auf dem malerischen Weinberg, Lama di Corvo, handverlesen. Die Trauben reifen auf kalkhaltigen und felsigen Böden 350 Meter über dem Meeresspiegel im Herzen des DOC Gebietes. Die Trauben werden in der dritten Augustwoche geerntet und der Most gärt 8 Monate in französischen Eichenfässern und 6 Monate in der Flasche Aufgrund der Komplexität der organoleptischen Empfindungen ist die am meisten empfohlene Kombination mit aufwendigen Vorspeisen, auch auf Fischbasis und weißem Fleisch. Rebsorte: 100 % Chardonnay   Alkoholgehalt: 13,5 % Säure: 5,70 g/l ph: 3,30 Restzucker: 1,95g/l Zutaten: Sulfite Der Versand, für diesen Artikel, erfolgt mittels Altersprüfung und nur innerhalb Deutschland. Siehe dazu unsere Versandbedingungen

Die Sauvignon Trauben werden auf den Kalkhügeln des Castel del Monte DOC Gebietes angebaut und reifen bei mediterranem Klima. Die Ernte erfolgt in der zweiten Augustwoche und wird bei kontrollierter Temperatur vinifiziert. Anschließend reift der Wein noch 3 – 4 Monate mit feiner Hefe, sowie 2 – 3 Monate noch in der Flasche. Der Wein besitzt einen intensiven Charakter und präsentiert sich am Gaumen trocken, frisch, mit einem ausgewogenen und anhaltenden Bukett. Die Trinktemperatur sollte 8° - 10° haben. Der leuchtend Strohgelbe Terre al Monte kann sehr gut als Aperitif, zur Vorspeise auf Fischbasis und weißem Fleisch serviert werden. Rebsorte: 100 % Sauvignon Blanc  Alkoholgehalt: 13 % Säure: 5,90 g/l ph: 3,20 Restzucker: 2,60g/l Verschluss: Kunststoffkork Zutaten:Sulfite Der Versand, für diesen Artikel, erfolgt mittels Altersprüfung und nur innerhalb Deutschland. Siehe dazu unsere Versandbedingungen

Der Violante unterstreicht die Eleganz der Rebsorte Nero di Troia mit ihrem typischen Bouquet von Veilchen mit einem jungen und frischen Stil. Die Trauben, werden in der zweiten Oktoberhälfte geerntet. Mit einer kurzen Mazeration der Schale bei kurzer und niedriger Temperatur wird die Farbe und die feinsten Aromastoffe extrahiert. Der Wein wird teilweise in französischen Eichenfässern und teilweise in Betonbehälter mit Glasfliesen für 6 Monate ausgebaut. Das Ergebnis ist ein angenehmer Wein, der bei 16 ° -18 ° C allein oder in Kombination mit Suppen, Pasta mit würzigen Soßen und Fleisch genossen werden kann. Rebsorte: 100 % Nero di Troia Alkoholgehalt: 13 % Säure: 5,55 g/l ph: 3,40 Restzucker: 2,10g/l Verschluss: Kunststoffkork Zutaten: Sulfite Der Versand, für diesen Artikel, erfolgt mittels Altersprüfung und nur innerhalb Deutschland. Siehe dazu unsere Versandbedingungen

  Was ist Grappa?Grappa ist der älteste und traditionsreichste Branntwein Norditaliens. Er wird aus der Destillation der festen Bestandteile der Trauben, dem Trester gewonnen. Was ist Grappa Vendemmia Nonino?Eine harmonische Verbindung aus Grappa Monovitigno® Pinot, Prosecco und Malvasia. Grappa. Nonino Vendemmia ist ein Destillat von faszinierender Persönlichkeit, der die Eleganz und den Reichtum an Gerüchen mit dem Zauber seines Charakters verbindet. GrundstoffWertvolle, frische und weiche und sorgfältig abgebeerte Trester von Monovitigno® Trauben Pinot, Prosecco und Malvasia. FermentationUnter Luftabschluss, in Edelstahlbottichen, bei kontrollierter Temperatur. Unmittelbar danach wird destilliert, um das Entstehen von schädlicher sekundärer Fermentation zu verhindern. Handwerkliche Destillation100% handwerkliche diskontinuierliche Destillation in exklusiven, von Benito Nonino durch innovative und kontinuierliche Forschung geschaffenen Dampfbrennkolben. Sie ermöglicht durch die Abtrennung von Vor- und Nachlauf, nur den reinsten Teil des Grappas zu erhalten: das Herzstück. Die Nonino Brennereien destillieren die Trester sofort nach der Gärung, noch während der Weinlese, damit die wertvollen organoleptischen Eigenschaften der Ausgangsrebsorte beibehalten werden und so ein Grappa von absoluter Spitzenqualität gewonnen wird. Produktion Limitiert mit Jahrgang, von der Weinlese des jeweiligen Jahrgangs abhängig. Alkoholgrad 40% Vol. Abfüllung Maschinell. Flasche aus durchsichtigem Glas Verkostung Bei 12° C in einem tulpenförmig geöffneten Glas servieren. Vor der Verkostung sollte Grappa Nonino Vendemmia einige Minuten im Glas ruhen: durch die Sauerstoffaufnahme kommt der Geruch zur Geltung, die Harmonie Nase-Gaumen wird vollkommener. Geruch Elegant, riecht nach Vanille, Gebäck und Schokolade. Geschmack Vollmundig, samtig und anhaltend. Wann man ihn trinktAls Digestif zum Abschluss eines Essens kann Grappa Nonino Vendemmia die Gelegenheit für ein Treffen, einen Wunsch, eine Verlockung - quasi ein Ritual sein. Passt hervorragend zu Fisch und Sushi, zu Cremespeisen, Eis oder Obstsalat, wenn diesem ein Löffel beigegeben wird. Der Versand, für diesen Artikel, erfolgt mittels Altersprüfung und nur innerhalb Deutschland. Siehe dazu unsere Versandbedingungen

  ALUMINIUM ODER EDELSTAHL? Der wesentliche Vorteil der Aluminiumkannen ist die gute Wärmeleitfähigkeit des Materials.  Diese sorgt für eine homogene Erwärmung der Moka und somit des Wassers. Allerdings ist das Material relativ weich, somit empfindlich und zudem nicht für die Spülmaschine geeignet. Moka-Kannen aus Edelstahl sind besonders robust und funktionieren auch auf Induktionsherden, abhängig vom Herdtyp (neue bzw. alte Generation) und dem Durchmesser der Standfläche der Moka (min. 10 cm). LEBENSMITTELECHTES  ALUMINIUM Ihrer Gesundheit zuliebe werden alle  Aluminium-Mokas ausschließlich aus  unbedenklichem Aluminium nach europäischer Norm EN 601/602 hergestellt FÜR JEDE HERDART DIE RICHTIGE MOKA Unsere Aluminiumkannen sind für alle klassischen Herdarten, wie Gas, Elektro, Glas-Keramik und Halogen geeignet. Unsere Edelstahl-Modelle, mit einer Basis von mindestens 10 cm, funktionieren zudem auf Induktionsherden. PRODUKTMERKMALE: Klassische Linien in höchster Qualität Zahlreiche Tassengrößen für jede Gelegenheit Optimierter Ausgießer für tropffreies Einschenken Lebensmittelechtes Aluminium nach EN 601/6028 Schritte zum perfekten Kaffee Das Kaffeepulver bzw. die Kaffeebohnen sollten von hoher Qualität sein Nur für Moka-Kannen gemahlenen Kaffee verwenden - die Konsistenz ist etwas grober als jene für automatische Espressomaschinen, da zu fein gemahlenes Kaffeepulver den Filter verstopfen kann Das Wasser sollte möglichst kalkfrei sein, am besten eignet sich stilles Wasser aus der Flasche Das Wasser bis knapp unterhalb das Sicherheitsventil des Wasserbehälters einfüllen – Achtung: nie über das Sicherheitsventil füllen! Den Kaffee im Siebtrichter bis zum Rand auffüllen, aber nicht anpressen Die Kanne bei niedriger Hitze auf den Herd stellen, damit der Kaffee schonend aufkochen kann und dadurch seine Aromen erhalten bleiben Sobald die Kanne ein blubberndes Geräusch von sich gibt, die Hitzequelle  abschalten, ggf. Kanne vom Herd nehmen (z.B. bei Elektroplatten), und  warten, bis kein Geräusch mehr zu hören ist – dann ist der Kaffee bereit Vor dem Servieren den Deckel öffnen und den Kaffee mit einem langen Löffel umrühren, damit die Kaffee-Schichten, die während des Kochens entstehen, vermischt werden - Achtung Verbrennungsgefahr! Ein Tipp: der Kaffee ist ein pflanzliches Produkt, deshalb ist es ratsam, nach dem Öffnen der luftdichten Verpackung, das Pulver oder die Kaffeebohnen im Kühlschrank zu lagern. So bleiben Aroma und weitere wertvolle Eigenschaften länger erhalten Maße Miss Moka Prestige:  1er: Höhe ca. 14 cm Ø Boden ca. 6,3 cm  2er: Höhe ca. 15,5 cm Ø Boden ca. 7,1 cm  3er: Höhe ca. 16.6 cm Ø Boden ca. 8 cm  6er: Höhe ca. 20,2 cm Ø Boden ca. 9,2 cm  9er: Höhe ca. 24 cm Ø Boden ca. 10 cm 12er: Höhe ca. 26,7 cm Ø Boden ca. 11,7 cm 18er: Höhe ca32,5 cm Ø Boden ca. 12,2 cm  

Eine eingehende Studie mit computergesteuerten Tests für Bewegung und Haltung erlauben Paderno eine Linie von Messern zu schaffen, die eine vollkommene Synthese zwischen Komfort und Schnittperfektion haben. Ein besonders ergonomisches Messer mit einem Wabenschliff in der Klinge, damit das bearbeitete Produkt nicht am Messer kleben bleibt. Messer bitte nur von Hand spülen. Klinge aus Edelstahl Länge der Klinge ca. 18 cm

  Geschenke für geliebte Menschen oder für sich selber. Der leckere Amaro mit Alpenkräuter wird mit den passenden Tumbler Gläser geliefert Lieferumfang: Eine Flasche Amaro Nonino Quintessentia® Zwei Nonino Logo Gläser. Modell: Tumbler Die Entstehungsgeschichte des Amaro Nonino Quintessentia® 1933: Antonio Nonino, Brennmeister aus Tradition, entwickelt dank seiner Leidenschaft für die besten friaulischen Traditionen und mit Hilfe der Kunst der Alchemie Destillate aus Grappa und karnischen Kräutern. So entsteht Tropfen für Tropfen der Kräuterbitter Amaro Carnia. 1984: Giannola und Benito Nonino erweisen Antonios kostbarem Erbe mit einer Kreation die Ehre, die weltweit in ihrer Reinheit einmalig ist. Tropfen für Tropfen entsteht der Traubenbrand ÙE®. 1987: In den Reifekellern von Cristina, Antonella und Elisabetta beginnt die Reifung des Traubenbrands ÙE® in Barriques aus verschiedenen Hölzern. 1992: Dieser wundervolle ÙE® wird mit Antonio Noninos Kreation verbunden, und so entsteht Tropfen für Tropfen der Kräuterlikör Amaro Nonino Quintessentia®, veredelt durch den in Barriques und kleinen Fässern gereiften Traubenbrand ÙE®. Grundstoff: Kräuterlikör Quintessentia®, veredelt durch den in Barriques gereiften Traubenbrand ÙE®. Alkohol: 35 % Vol. Abfüllung: Maschinell, durchsichtige Glasflasche im alten Apothekenformat Geschmack: Wundervoller Kräutergeschmack, veredelt durch den in Barriques gereiften Nonino Traubenbrand ÙE®. Amaro Nonino Quintessentia® - wann und wie:Als Digestif, zum Abschluss eines Essens, wird er bei Zimmertemperatur serviert. Heiß als NoninoPunch®. Wunderbar ist er als Nonino Aperitif mit Eis und einer Orangenscheibe oder in anderen fantastischen Cocktails. Pur und kühl serviert schmeckt er hervorragend zu Edelbitterschokolade. Eine unerwartete, doch positive Überraschung! Der Versand, für diesen Artikel, erfolgt mittels Altersprüfung Der Versand, von diesem Artikel, erfolgt nur innerhalb Deutschland. Siehe dazu unsere Versandbedingungen

  Was ist Grappa?Grappa ist der älteste und traditionsreichste Branntwein Norditaliens. Er wird aus der Destillation der festen Bestandteile der Trauben, dem Trester gewonnen. Am 1. Dezember 1973 erfinden Benito und Giannola Nonino den reinsortigen Grappa, den Monovitigno® Nonino, indem sie die Trester der Picolit Traube getrennt destillieren Fermentation:Unter Luftabschluss, in Edelstahlbottichen, bei kontrollierter Temperatur. Unmittelbar danach wird destilliert, um das Entstehen von schädlicher sekundärer Fermentation zu verhindern. Handwerkliche Destillation:100% handwerkliche diskontinuierliche Destillation in exklusiven, von Benito Nonino durch innovative und kontinuierliche Forschung geschaffenen Dampfbrennkolben. Sie ermöglicht durch die Abtrennung von Vor- und Nachlauf, nur den reinsten Teil des Grappas zu erhalten: das Herzstück. Die Nonino Brennereien destillieren die Trester sofort nach der Gärung, noch während der Weinlese, damit die wertvollen organoleptischen Eigenschaften der Ausgangsrebsorte beibehalten werden und so ein Grappa von absoluter Spitzenqualität gewonnen wird. Merlot: Elegant, aromatisch, weich und sinnlich. Duftet nach Rosen, Salbei und Vanille. Chardonnay Barrique: Leicht bernsteinfarben, aufgrund einer Lagerung in Barriques, fein und elegant, erinnert an den Duft von Brot, Vanille und Gebäck. Im Mund schmeckt er leicht nach Schokolade und frisch geschälten Mandeln.. Der Versand, für diesen Artikel, erfolgt mittels Altersprüfung Der Versand, von diesem Artikel, erfolgt nur innerhalb Deutschland. Siehe dazu unsere Versandbedingungen

1919 eröffnete Alfonso Bialetti in Crusinallo eine Werkstatt für die Herstellung von Halbfabrikaten aus Aluminium. Danach entwarf und produzierte er in einem Atelier ein Gussform um Fertigprodukte herzustellen. 1933 erfand er die Moka Express. Aus dieser Intuition geht die Geschichte von Bialetti hervor, einer Marke, die die Kaffeezubereitung zu einer so einfachen und natürlichen Geste gemacht hat, dass sie in jedem italienischen Zuhause zu einem unverzichtbaren Ritual geworden ist. Seit fast 100 Jahren gibt Bialetti die Werte und die Traditionen weiter.  Auf einer Reise voller Aromen, Farben und Geschmäcker die von Zuhause von täglichen Ritualen und Gemütlichkeit sprechen. Bialetti ist Zeuge einer Ära und Kultur, die dazu beigetragen hat, die Originalität und die Innovation des italienischen Designs in der ganzen Welt zu verbreiten. Bialetti hat die Freude an der Zubereitung von Kaffee revolutioniert und dank seines Fachwissens entwickelt und erneuert Bialetti seine Produkte ständig neu. Moka Express Aluminium die Kaffeemaschine für Sie und Ihre Gäste. Mit der Moka Kaffee starten Sie gut in den Tag, verbringen eine angenehme Pause oder trinken einen leckeren Kaffee nach dem Essen. Bialetti ist der Protagonist all dieser kostbaren Momente. Gebrauchsanleitung: Bevor Sie die Espressokanne zum ersten Mal benutzen, spülen Sie sie ausschließlich mit Wasser gut aus und bereiten Sie den nachstehenden Angaben entsprechend mindestens drei Mal Kaffee zu, den Sie dann wegschütten. Vergewissern Sie sich, dass die Espressokanne mit Ventil, Trichter, Dichtung und Filter ausgestattet ist. Anwendung: Den Kessel bis auf die Höhe des Sicherheitsventils mit kaltem Wasser füllen. Den Siebtrichter in den Kessel einsetzen. Das Siebtrichter mit gemahlenem Kaffee füllen, ohne das Pulver dabei zu pressen darauf achten, dass kein Kaffeepulver auf dem Kesselrand zurückbleibt Das Oberteil auf den Kessel schrauben und festziehen. Dabei den Griff nicht als Hebel benutzen. Die Espressokanne auf die Hitzequelle stellen. Gasflammen müssen so niedrig eingestellt werden, dass sie nicht außen an der Kanne hochschlagen. Bei Elektro- und Glaskeramikplatten keinesfalls die höchste Heizstufe einstellen. Wenn das Oberteil sich mit Kaffee gefüllt hat, die Kanne von der Hitzequelle entfernen. Technische Daten: Bialetti Moka Express keine Cremabildung Farbe: schwarz aus Aluminium NICHT für Induktion NICHT Spülmaschinenfest

Nuova Point ist heute mehr als 35 Jahre nach seiner Gründung ein Bezugspunkt für alle Kaffeeliebhaber. Die Qualität und die professioneller Liebe zum Detail, machen Nuova Point zum idealen Partner nicht nur für Cafés, Bars und Restaurant, sondern auch für Ihre Küche. Von der Espressotasse zur Cappuccinotasse bis hin zur Lattetasse, ist jedes Produkt aus reinem Feldspat Porzellan gefertigt. Damit wird eine große Widerstandsfähigkeit gegen Stöße und Wärmeschocks gewährleistet. Milano – die berühmte Birnenförmige TasseDieser klassische und zeitlose Stil begeistert einfach alle. Das Design wird gerne mit hochwertigem Kaffee assoziiert Höhe Obertasse:ca. 7,8 cm Ø ca. 7,4 cm Tassenranddicke, ca. 5 mm Ø Unterteller, ca. 14,5 cm, Inhalt ca. 160 ml (randvoll) Farbe: grün A/B Ware sortiert

Der Scariazzo wird aus der Fiano-Traube hergestellt. Die Traube stammt ursprünglich aus Irpinia (Kampanien) und ist seit langem auch im Apulien heimisch. Im Jahr 2005 beschloss die Familie de Corato, die Fiano Rebstorte auf den Kalk und-Tuffstein Böden anzulegen. Ziel war es einen komplexen Weißwein aus einheimischen Trauben zu erzeugen. Lo Scariazzo wurde mit dem Jahrgang 2010 geboren und verdankt seinen Namen den charakteristischen niedrigen Ställen und den langen Ruheplätzen der Herden in der "Transhumanz" aus den Abruzzen, für die die Landgüter Rivera ein wichtiger Ausgangspunkt waren. Rebsorte: 100 % Fiano Alkoholgehalt: 13,5 % Säure: 5,80 g/l ph: 3,20 Restzucker: 2 g/l Zutaten: Sulfite Der Versand, für diesen Artikel, erfolgt mittels Altersprüfung und nur innerhalb Deutschland. Siehe dazu unsere Versandbedingungen

Edles Upgrade für ECM Maschinen mit Kippventilen.Das ECM Olivenholz Griffset verleiht deiner Siebträgermaschine eine besonders hochwertige und natürliche Optik. Die Kombination aus Edelstahl, Chrom und Olivenholz wirkt elegant, warm und passt perfekt zu einer stilvollen Kaffeebar.Das Set ist passend für alle ECM Maschinen mit Kippventilen. Enthalten sind ein Edelstahl Filterträger mit 1 Auslauf, ein Edelstahl Filterträger mit 2 Ausläufen, passende Tassensiebe sowie Griffe für Brühhebel und Kippventile.Die Olivenholzgriffe machen jede Maschine optisch zu etwas Besonderem, da die natürliche Maserung jedes Griffstück einzigartig wirken lässt.Das macht das ECM Olivenholz Griffset besondersPassend für ECM Maschinen mit KippventilenMit Edelstahl FilterträgernEdle Olivenholz OptikHochwertige Kombination aus Edelstahl, Chrom und HolzIdeal als optisches Upgrade für die SiebträgermaschineInklusive 1er und 2er FilterträgerInklusive Tassensiebe für 7 g und 14 g KaffeeMit Brühhebelgriff und KippventilgriffenOriginal ECM ZubehörProduktdetailsProdukt: ECM Olivenholz Griffset mit Edelstahl FilterträgernMarke: ECMGeeignet für: ECM Maschinen mit KippventilenMaterial Filterträger: EdelstahlMaterial Griffe: OlivenholzLieferumfang: 1 ECM Filterträger Edelstahl 1 Auslauf mit OlivenholzgriffLieferumfang: 1 ECM Filterträger Edelstahl 2 Ausläufe mit OlivenholzgriffLieferumfang: 1 Tassensieb für 7 g KaffeeLieferumfang: 1 Tassensieb für 14 g KaffeeLieferumfang: 1 Hebel Gruppe M8 Chrom mit OlivenholzgriffLieferumfang: 2 Olivenholzgriffe für KippventileVerwendung: Griffset und Filterträger Set als optisches und funktionales UpgradeHersteller: ECM Espresso Coffee Machines Manufacture GmbH

Profi Barista Tool für mehr Kontrolle bei der Espressozubereitung.Das ECM Fluss Profil Ventil E61 ist ein hochwertiges Zubehör für Espressomaschinen mit E61 Brühgruppe. Es ermöglicht die manuelle Regelung des Durchflusses während der Espressoextraktion und gibt dir dadurch mehr Einfluss auf den Brühverlauf.Mit dem Durchflussregler kannst du den Bezug feiner steuern und unterschiedliche Extraktionsprofile ausprobieren. Das ist besonders spannend für alle, die sich intensiver mit Espresso beschäftigen und mehr Kontrolle über Aroma, Körper und Geschmack in der Tasse möchten.Das Set enthält ein Manometer mit Anzeige bis 16 Bar, einen Durchflussregler mit Edelstahlglocke, eine passende Dichtung und eine Feder.Das macht das ECM Fluss Profil Ventil besondersFür E61 Brühgruppen geeignetManuelle Regelung des DurchflussesMehr Kontrolle bei der EspressoextraktionProfi Barista Tool für erfahrene AnwenderManometer mit Anzeige bis 16 BarManometer Durchmesser ca. 45 mmDurchflussregler mit EdelstahlglockeInklusive Dichtung und FederHochwertiges ECM ZubehörProduktdetailsProdukt: ECM Fluss Profil Ventil E61Marke: ECMGeeignet für: E61 BrühgruppenVerwendung: Manuelle Regelung des Durchflusses während der EspressoextraktionManometer: Anzeige bis 16 BarManometer Durchmesser: ca. 45 mmLieferumfang: 1 Manometer, 1 Durchflussregler mit Edelstahlglocke, 1 Dichtung für die Edelstahlglocke, 1 FederHerstellernummer: P1061

Diese Andrückstation dient zum professionellen Tampern und schützt gleichzeitig Ihre Arbeitsfläche vor unerwünschten Schäden durch den Siebträger während des Andrückens. Für das Tampen werden ca. 20 Kg Kraft benötigt. Diese praktische Halterung hilft Ihnen dabei, das Kaffeemehl professionell zu tampern. Nach dem Tampern kann der Siebträgerhalter auch als Aufbewahrung für den Tamper dienen Filterträger Halterung  Material Edelstahl/Gummi Maße: ca. 140 x ca. 90 x h ca.56 mm