Klassisch, elegant und tief mit dem Friaul verbundenDie Nonino Grappa Friulana steht für die traditionelle Seite des Hauses Nonino. Sie wird aus sorgfältig ausgewählten und abgebeerten Trestern weißer und roter Trauben aus den Weinbergen des Friaul hergestellt und verbindet einen klaren, charakteristischen Geschmack mit der langen Destillationstradition der Familie.Die frischen Trester werden nach kontrollierter Gärung unmittelbar weiterverarbeitet und nach handwerklicher Methode diskontinuierlich in Kupfer-Dampfbrennkolben destilliert. Vor- und Nachlauf werden dabei sorgfältig abgetrennt, sodass nur das reine Herzstück des Destillats erhalten bleibt.Anschließend ruht die Grappa für etwa 6 bis 12 Monate in Edelstahlbehältern. Da kein Holzfass zum Einsatz kommt, bleibt sie kristallklar und bewahrt ihren ursprünglichen, typischen Charakter.Im Duft zeigt sich die Grappa Friulana elegant und unverwechselbar mit feinen Noten von Brotkruste und Lakritze. Am Gaumen wirkt sie klar, typisch und angenehm ausdrucksstark.Das macht die Nonino Grappa Friulana besonders• Klassische weiße Grappa aus dem Friaul• Aus ausgewählten weißen und roten Trestern• Rohstoffe aus den Weinbergen Friauls• Handwerkliche diskontinuierliche Destillation• Destilliert in Kupfer-Dampfbrennkolben• 6 bis 12 Monate Ruhezeit in Edelstahlbehältern• Klar und kristallin• Typischer, eleganter Charakter• Duftnoten von Brotkruste und Lakritze• Alkoholgehalt: 43 % Vol.• Inhalt: 700 ml• Hergestellt von Nonino in Italien Geschmack & CharakterDuft: Brotkruste und LakritzeCharakter: typisch, elegant und klarFarbe: kristallklarReifung: 6 bis 12 Monate in EdelstahlbehälternAlkoholgehalt: 43 % Vol.Die Grappa Friulana ist eine schöne Wahl für Genießer, die einen klassischen, nicht im Holz gereiften Grappa mit unverfälschtem Charakter suchen.ServierempfehlungNonino empfiehlt eine Trinktemperatur von etwa 12 °C.Am besten wird die Grappa in einem offenen, tulpenförmigen Glas serviert. Lass sie vor dem ersten Schluck einen kurzen Moment im Glas ruhen, damit sich die charakteristischen Aromen schön entfalten können.Inhalt700 ml – 43 % Vol

MIt dem Hebelkorkenzieher von Paderno lässt sich leicht und Elegant jede Flasche öffnen. Länge ca. 17,5 cm Gewicht ca. 260 g

Eine eingehende Studie mit computergesteuerten Tests für Bewegung und Haltung erlauben Paderno eine Linie von Berufsmessern zu schaffen, die eine vollkommene Synthese zwischen Komfort und Schnittperfektion haben. Das Hackmesser von Paderno hat einen Doppelkropf-Griff mit durchgehendem Erl. Die Griffschale besteht aus Dreifach vernieteten hochwertigen Material. Messer zum Hacken von Knochen geeignet. Optimale Balance für ermüdungsfreies Arbeiten. Messer bitte nur von Hand spülen.  Klinge aus Edelstahl Länge ca. 22 cm Gewicht ca. 1500 g 

Eine eingehende Studie mit computergesteuerten Tests für Bewegung und Haltung erlauben Paderno eine Linie von Messern zu schaffen, die eine vollkommene Synthese zwischen Komfort und Schnittperfektion haben.Ein praktisches Arbeitsgerät zum schnellen Hacken von Kräutern. Man setzt das Wiegemesser auf die Kräuter und wiegt es in verschiedenen Richtungen, dabei werden die Kräuter fein gehackt. Das sichere Arbeiten, wird durch die rutschfesten Griffe gewährleistet Messer bitte nur von Hand spülen. Klinge aus Edelstahl Länge ca. 25 cm

Die Edelstahl Geflügelschere von Paderno erleichtert das Zerlegen von Geflügel. Dabei spielt es keine Rolle ob Sie das Geflügel vor oder nach dem Braten zerkleinern. Diese Geflügelschere hat einen speziellen Ausschnitt in der Schneide, zum leichten Zerbrechen von starken Geflügelknochen. Zum sicheren Aufbewahren kann diese Geflügelschere mit einem Verschluss gesichert werden. Das Säubern ist auch kein Hexenwerk, da sie teilbar und Spülmaschinengeeignet ist. Gewicht: ca. 333 g Länge: ca. 24,5 cm

Der Fleischklopfer oder Plattiereisen ist das wichtiges Küchenwerkzeug, wenn man professionell Fleisch flachklopfen will, ohne es dabei zu beschädigen. Der Fleischklopfer ist eckig und glatt. Obwohl er schwer ist, können Sie gut mit diesem, ausbalancierten, Fleischklopfer arbeiten. Außer Fleisch können Sie ohne Mühe Kekse, Samen, Nüsse, Gewürze (Pfeffer, Wacholderbeeren uvm.) Salzkruste oder Torrone, zerkleinern bzw. zerdrücken. Mit Aufhängeöse Komplett Edelstahl Stiellänge ca. 21 cm Gewicht ca. 1100 g

Dieser Weißwein ist von großer Struktur und Eleganz. Die Chardonnay Trauben werden auf dem malerischen Weinberg, Lama di Corvo, handverlesen. Die Trauben reifen auf kalkhaltigen und felsigen Böden 350 Meter über dem Meeresspiegel im Herzen des DOC Gebietes. Die Trauben werden in der dritten Augustwoche geerntet und der Most gärt 8 Monate in französischen Eichenfässern und 6 Monate in der Flasche Aufgrund der Komplexität der organoleptischen Empfindungen ist die am meisten empfohlene Kombination mit aufwendigen Vorspeisen, auch auf Fischbasis und weißem Fleisch. Rebsorte: 100 % Chardonnay   Alkoholgehalt: 13,5 % Säure: 5,70 g/l ph: 3,30 Restzucker: 1,95g/l Zutaten: Sulfite Der Versand, für diesen Artikel, erfolgt mittels Altersprüfung und nur innerhalb Deutschland. Siehe dazu unsere Versandbedingungen

Die Sauvignon Trauben werden auf den Kalkhügeln des Castel del Monte DOC Gebietes angebaut und reifen bei mediterranem Klima. Die Ernte erfolgt in der zweiten Augustwoche und wird bei kontrollierter Temperatur vinifiziert. Anschließend reift der Wein noch 3 – 4 Monate mit feiner Hefe, sowie 2 – 3 Monate noch in der Flasche. Der Wein besitzt einen intensiven Charakter und präsentiert sich am Gaumen trocken, frisch, mit einem ausgewogenen und anhaltenden Bukett. Die Trinktemperatur sollte 8° - 10° haben. Der leuchtend Strohgelbe Terre al Monte kann sehr gut als Aperitif, zur Vorspeise auf Fischbasis und weißem Fleisch serviert werden. Rebsorte: 100 % Sauvignon Blanc  Alkoholgehalt: 13 % Säure: 5,90 g/l ph: 3,20 Restzucker: 2,60g/l Verschluss: Kunststoffkork Zutaten:Sulfite Der Versand, für diesen Artikel, erfolgt mittels Altersprüfung und nur innerhalb Deutschland. Siehe dazu unsere Versandbedingungen

Der Violante unterstreicht die Eleganz der Rebsorte Nero di Troia mit ihrem typischen Bouquet von Veilchen mit einem jungen und frischen Stil. Die Trauben, werden in der zweiten Oktoberhälfte geerntet. Mit einer kurzen Mazeration der Schale bei kurzer und niedriger Temperatur wird die Farbe und die feinsten Aromastoffe extrahiert. Der Wein wird teilweise in französischen Eichenfässern und teilweise in Betonbehälter mit Glasfliesen für 6 Monate ausgebaut. Das Ergebnis ist ein angenehmer Wein, der bei 16 ° -18 ° C allein oder in Kombination mit Suppen, Pasta mit würzigen Soßen und Fleisch genossen werden kann. Rebsorte: 100 % Nero di Troia Alkoholgehalt: 13 % Säure: 5,55 g/l ph: 3,40 Restzucker: 2,10g/l Verschluss: Kunststoffkork Zutaten: Sulfite Der Versand, für diesen Artikel, erfolgt mittels Altersprüfung und nur innerhalb Deutschland. Siehe dazu unsere Versandbedingungen

Elegant, fruchtig und typisch NoninoDer Nonino Vendemmia Millesimata ist ein eleganter italienischer Grappa mit einem weichen, aromatischen und angenehm fruchtigen Charakter. Für seine Herstellung verwendet die Familie Nonino sorgfältig ausgewählte, frische Trester der Rebsorten Pinot und Malvasia.Die Trester werden unmittelbar nach der kontrollierten Gärung traditionell und diskontinuierlich in speziellen Kupfer-Dampfbrennkolben destilliert. Dabei werden Vor- und Nachlauf sorgfältig abgetrennt, sodass nur das Herzstück des Destillats weiterverwendet wird.Anschließend ruht der Grappa für etwa 6 bis 12 Monate in Edelstahlbehältern. Dadurch bleibt seine klare, kristalline Erscheinung erhalten und die fruchtigen sowie floralen Aromen können sich harmonisch verbinden.In der Nase zeigt sich der Vendemmia weich, aromatisch und blumig mit einer feinen Gebäcknote. Am Gaumen präsentiert er sich elegant und fruchtig mit Nuancen von Aprikose, grünem Apfel und Rosine.Das macht den Nonino Vendemmia besonders• Hochwertiger italienischer Grappa• Aus frischen Trestern von Pinot und Malvasia• Traditionelle diskontinuierliche Destillation• Destilliert in Kupfer-Dampfbrennkolben• 6 bis 12 Monate Ruhezeit in Edelstahlbehältern• Klar und kristallin• Weicher, aromatischer und floraler Duft• Fruchtige Noten von Aprikose, grünem Apfel und Rosine• Alkoholgehalt: 40 % Vol.• Erhältlich in 500 ml und 700 ml• Hergestellt von Nonino in Italien Geschmack & CharakterDuft: weich, aromatisch und blumig mit einer feinen GebäcknoteGeschmack: elegant und fruchtigAromen: Aprikose, grüner Apfel und RosineFarbe: klar und kristallinAlkoholgehalt: 40 % Vol.Der Nonino Vendemmia verbindet einen weichen Charakter mit einer schönen Fruchtigkeit und eignet sich damit auch für Genießer, die einen eleganten Grappa ohne Fassreifung bevorzugen.Welche Größe darf es sein?500 mlDie kompakte Variante eignet sich wunderbar zum Kennenlernen, Verschenken oder für den gelegentlichen Genuss.700 mlDie größere Flasche ist ideal, wenn der Vendemmia regelmäßig nach dem Essen oder gemeinsam mit Gästen genossen wird.Der Inhalt ist bei beiden Varianten identisch – du wählst lediglich die gewünschte Flaschengröße.ServierempfehlungAm besten genießt du den Nonino Vendemmia bei etwa 12 °C in einem tulpenförmigen Grappaglas.Lass den Grappa vor dem Trinken einige Minuten im Glas ruhen, damit sich Duft und Aroma schön entfalten können.Neben dem klassischen Genuss als Digestif passt der Vendemmia auch sehr gut zu Fisch und Sushi, cremigen Desserts, Eis oder Obstsalat.Varianten500 ml – 40 % Vol.700 ml – 40 % Vol.

  ALUMINIUM ODER EDELSTAHL? Der wesentliche Vorteil der Aluminiumkannen ist die gute Wärmeleitfähigkeit des Materials.  Diese sorgt für eine homogene Erwärmung der Moka und somit des Wassers. Allerdings ist das Material relativ weich, somit empfindlich und zudem nicht für die Spülmaschine geeignet. Moka-Kannen aus Edelstahl sind besonders robust und funktionieren auch auf Induktionsherden, abhängig vom Herdtyp (neue bzw. alte Generation) und dem Durchmesser der Standfläche der Moka (min. 10 cm). LEBENSMITTELECHTES  ALUMINIUM Ihrer Gesundheit zuliebe werden alle  Aluminium-Mokas ausschließlich aus  unbedenklichem Aluminium nach europäischer Norm EN 601/602 hergestellt FÜR JEDE HERDART DIE RICHTIGE MOKA Unsere Aluminiumkannen sind für alle klassischen Herdarten, wie Gas, Elektro, Glas-Keramik und Halogen geeignet. Unsere Edelstahl-Modelle, mit einer Basis von mindestens 10 cm, funktionieren zudem auf Induktionsherden. PRODUKTMERKMALE: Klassische Linien in höchster Qualität Zahlreiche Tassengrößen für jede Gelegenheit Optimierter Ausgießer für tropffreies Einschenken Lebensmittelechtes Aluminium nach EN 601/6028 Schritte zum perfekten Kaffee Das Kaffeepulver bzw. die Kaffeebohnen sollten von hoher Qualität sein Nur für Moka-Kannen gemahlenen Kaffee verwenden - die Konsistenz ist etwas grober als jene für automatische Espressomaschinen, da zu fein gemahlenes Kaffeepulver den Filter verstopfen kann Das Wasser sollte möglichst kalkfrei sein, am besten eignet sich stilles Wasser aus der Flasche Das Wasser bis knapp unterhalb das Sicherheitsventil des Wasserbehälters einfüllen – Achtung: nie über das Sicherheitsventil füllen! Den Kaffee im Siebtrichter bis zum Rand auffüllen, aber nicht anpressen Die Kanne bei niedriger Hitze auf den Herd stellen, damit der Kaffee schonend aufkochen kann und dadurch seine Aromen erhalten bleiben Sobald die Kanne ein blubberndes Geräusch von sich gibt, die Hitzequelle  abschalten, ggf. Kanne vom Herd nehmen (z.B. bei Elektroplatten), und  warten, bis kein Geräusch mehr zu hören ist – dann ist der Kaffee bereit Vor dem Servieren den Deckel öffnen und den Kaffee mit einem langen Löffel umrühren, damit die Kaffee-Schichten, die während des Kochens entstehen, vermischt werden - Achtung Verbrennungsgefahr! Ein Tipp: der Kaffee ist ein pflanzliches Produkt, deshalb ist es ratsam, nach dem Öffnen der luftdichten Verpackung, das Pulver oder die Kaffeebohnen im Kühlschrank zu lagern. So bleiben Aroma und weitere wertvolle Eigenschaften länger erhalten Maße Miss Moka Prestige:  1er: Höhe ca. 14 cm Ø Boden ca. 6,3 cm  2er: Höhe ca. 15,5 cm Ø Boden ca. 7,1 cm  3er: Höhe ca. 16.6 cm Ø Boden ca. 8 cm  6er: Höhe ca. 20,2 cm Ø Boden ca. 9,2 cm  9er: Höhe ca. 24 cm Ø Boden ca. 10 cm 12er: Höhe ca. 26,7 cm Ø Boden ca. 11,7 cm 18er: Höhe ca32,5 cm Ø Boden ca. 12,2 cm  

Eine eingehende Studie mit computergesteuerten Tests für Bewegung und Haltung erlauben Paderno eine Linie von Messern zu schaffen, die eine vollkommene Synthese zwischen Komfort und Schnittperfektion haben. Ein besonders ergonomisches Messer mit einem Wabenschliff in der Klinge, damit das bearbeitete Produkt nicht am Messer kleben bleibt. Messer bitte nur von Hand spülen. Klinge aus Edelstahl Länge der Klinge ca. 18 cm

Italienischer Genuss zum Verschenken und gemeinsamen GenießenDie Amaro Nonino Quintessentia® Geschenkpackung verbindet den aromatischen italienischen Kräuterlikör mit zwei passenden Nonino Tumbler-Gläsern. Damit eignet sich das Set wunderbar als Geschenk für Amaro-Liebhaber – oder natürlich für die eigene Hausbar.Der Amaro Nonino Quintessentia® basiert auf einer besonderen Kräuterkomposition nach einem alten Familienrezept. Veredelt wird sie mit dem Nonino Traubenbrand ÙE®, der in Eichenbarriques und ehemaligen Sherryfässern reift und dem Kräuterlikör zusätzliche Tiefe und Eleganz verleiht.Im Duft zeigt sich der Quintessentia® ausgesprochen vielschichtig. Orangenzeste und Bitterorange verbinden sich mit Kräutern wie Thymian und Menthol sowie einer feinen exotischen Note.Am Gaumen entsteht ein harmonisches Zusammenspiel aus angenehmer Süße und feiner Bitternote. Würzige Nuancen von Pfeffer und Lakritz ergänzen das Aromenspiel, während sich im Nachhall eine dezente Kakaonote zeigt.Mit den beiden enthaltenen Nonino Tumblern lässt sich der Amaro besonders schön auf Eis oder als Aperitif servieren.Das macht die Nonino Geschenkpackung besonders• Original Amaro Nonino Quintessentia®• 700 ml Flasche mit 35 % Vol.• Inklusive 2 Nonino Tumbler-Gläsern• Attraktive Geschenkpackung• Kräuterlikör nach traditionellem Familienrezept• Veredelt mit gereiftem Nonino Traubenbrand ÙE®• Harmonische Balance aus süßen und bitteren Noten• Aromen von Orange, Kräutern, Lakritz und feinen Gewürzen• Vielseitig pur, auf Eis oder in Cocktails genießbar• Ideal als Geschenk für Liebhaber italienischer Spirituosen• Hergestellt von Nonino in Italien Geschmack & CharakterDuft: Orangenzeste, Bitterorange, Kräuter und feine exotische NuancenGeschmack: harmonisch süß und bitterAromen: Orange, Thymian, Menthol, Pfeffer und LakritzNachhall: feine KakaonoteCharakter: aromatisch, komplex und ausgewogenAlkoholgehalt: 35 % Vol.Der Amaro Nonino Quintessentia® eignet sich besonders für Genießer, die einen vielschichtigen Kräuterlikör mit ausgewogener Bitternote bevorzugen.ServierempfehlungDer Amaro Nonino lässt sich auf ganz unterschiedliche Weise genießen:• Pur bei Raumtemperatur als Digestif• Auf Eis mit einer Orangenscheibe• Gut gekühlt zu dunkler Schokolade• Als Basis für Cocktails und Longdrinks• Heiß als NoninoPunch® Gerade mit den beiden enthaltenen Tumblern eignet sich das Geschenkset wunderbar, um den Quintessentia® gemeinsam auf Eis zu genießen.Eine schöne GeschenkideeDie Kombination aus hochwertigem italienischem Kräuterlikör und zwei passenden Nonino Gläsern macht dieses Set zu einer besonderen Geschenkidee.Ob zum Geburtstag, zu Weihnachten, als Mitbringsel oder einfach als kleine Freude für einen Liebhaber italienischer Spezialitäten – die Geschenkpackung ist direkt bereit zum Verschenken.Lieferumfang• 1 × Amaro Nonino Quintessentia® – 700 ml / 35 % Vol.• 2 × Nonino Tumbler-Gläser

Zwei Charaktere, eine große Grappa-TraditionMit diesem Nonino Grappa Duo kannst du zwei ganz unterschiedliche Seiten der italienischen Destillationskunst entdecken. Das Set enthält jeweils eine Flasche Monovitigno® Il Merlot und Monovitigno® Lo Chardonnay Barrique mit je 350 ml und 41 % Vol.Beide Grappas werden aus den frischen Trestern jeweils einer einzigen Rebsorte hergestellt. Genau dieses Prinzip machte Nonino berühmt: 1973 entwickelte die Familie mit dem Monovitigno® den ersten reinsortigen Grappa und stellte damit den individuellen Charakter der jeweiligen Traube in den Mittelpunkt.Die Trester werden nach der Gärung traditionell und diskontinuierlich in Kupfer-Dampfbrennkolben destilliert. Dabei werden Vor- und Nachlauf sorgfältig abgetrennt, sodass nur das Herzstück des Destillats weiterverwendet wird.Während der Merlot klar, weich und fruchtig bleibt, erhält der Chardonnay durch seine 12-monatige Reifung in Barriques zusätzliche Wärme, Tiefe und feine Holznoten.Das macht das Nonino Grappa Duo besonders• Zwei unterschiedliche Monovitigno® Grappas in einem Set• 1 × Nonino Monovitigno® Il Merlot – 350 ml• 1 × Nonino Monovitigno® Lo Chardonnay Barrique – 350 ml• Beide mit 41 % Vol.• Jeweils aus dem Trester einer einzigen Rebsorte hergestellt• Traditionelle diskontinuierliche Destillation• Destilliert in Kupfer-Dampfbrennkolben• Zwei deutlich unterschiedliche Geschmacksprofile• Ideal zum Vergleichen und Kennenlernen• Auch eine schöne Geschenkidee für Grappa-Liebhaber• Hergestellt von Nonino in Italien Nonino Monovitigno® Il MerlotDer Il Merlot wird aus frischen Trestern ausgewählter Merlot-Trauben hergestellt.Er präsentiert sich kristallklar, weich und rund. Im Duft zeigen sich feine Noten von Rosenblättern und Kirschkernen, begleitet von einem frischen Aroma, das an frisch gepressten Traubenmost erinnert.Nach der Destillation ruht der Grappa mehrere Monate in Edelstahlbehältern. Dadurch bleibt der ursprüngliche Charakter der Merlot-Traube besonders schön erhalten.Charakter: weich, rund und frischAromen: Rosenblätter, Kirschkerne und frischer TraubenmostFarbe: kristallklarAlkoholgehalt: 41 % Vol.Nonino Monovitigno® Lo Chardonnay BarriqueDer Lo Chardonnay Barrique wird aus frischem Trester ausgewählter Chardonnay-Trauben hergestellt und anschließend 12 Monate natürlich in Barriques gereift.Durch die Fassreifung erhält der Grappa seine leicht bernsteinfarbene Farbe und einen besonders feinen und eleganten Charakter.Im Duft erinnern seine Aromen an frisches Brot, Vanille und feines Gebäck. Am Gaumen kommen zusätzlich leichte Noten von Schokolade und frisch geschälten Mandeln zum Vorschein.Die Farbe entsteht ausschließlich durch die natürliche Fassreifung – auf zugesetzte Farbstoffe wird verzichtet.Charakter: fein, elegant und harmonischAromen: Brot, Vanille, Gebäck, Schokolade und MandelFarbe: leicht bernsteinfarbenReifung: 12 Monate in BarriquesAlkoholgehalt: 41 % Vol.Zwei Grappas – zwei Arten zu genießenDer klare Merlot wird am besten bei etwa 12 °C in einem tulpenförmigen Grappaglas serviert.Den gereiften Chardonnay Barrique kannst du dagegen bei Raumtemperatur in einem etwas größeren, bauchigen Glas genießen. Lass ihn vor dem ersten Schluck einige Minuten ruhen, damit sich seine durch die Fassreifung entstandenen Aromen vollständig entfalten können.Gerade nebeneinander verkostet zeigt das Duo besonders schön, welchen Einfluss Rebsorte und Fassreifung auf den Charakter eines Grappas haben können.Lieferumfang• 1 × Nonino Monovitigno® Il Merlot – 350 ml / 41 % Vol.• 1 × Nonino Monovitigno® Lo Chardonnay Barrique – 350 ml / 41 % Vol. Gesamtinhalt: 700 ml

Der Klassiker von Bialetti – in elegantem SchwarzDie Bialetti Moka Express schwarz verbindet den bekannten italienischen Espressokocher-Klassiker mit einer besonders eleganten Optik. Die klassische achteckige Form bleibt erhalten, wirkt durch die schwarze Ausführung aber moderner, ruhiger und sehr stilvoll.Mit ihr bereitest du kräftigen Moka-Kaffee ganz traditionell auf dem Herd zu. Wasser in den unteren Kessel, gemahlenen Kaffee in den Siebtrichter, zusammenschrauben und erhitzen – schon nach kurzer Zeit steigt der Kaffee nach oben und sorgt für diesen typischen italienischen Duft in der Küche.Die Moka Express schwarz ist aus Aluminium gefertigt und eignet sich für klassische Herdarten wie Gas, Elektro und Glaskeramik. Für Induktion ist sie nicht geeignet. Wenn du eine Bialetti für Induktion suchst, ist ein entsprechendes Induktionsmodell die bessere Wahl.Je nach Variante eignet sich die Moka Express schwarz für eine kleine Kaffeepause allein oder für mehrere kleine italienische Tassen. Bitte beachte: Die Tassenangabe bezieht sich auf kleine Moka-Tassen, nicht auf große Kaffeebecher.Das macht die Bialetti Moka Express schwarz besonders• Klassische Bialetti Moka Express in schwarzer Ausführung• Achteckige Form im typischen Bialetti Design• Für kräftigen Moka-Kaffee nach italienischer Art• Aus Aluminium gefertigt• Geeignet für Gas, Elektro und Glaskeramik• Nicht für Induktion geeignet• Nicht spülmaschinengeeignet• In mehreren Tassengrößen erhältlich• Schön für Zuhause, Büro oder als GeschenkideeAnwendungFülle den unteren Kessel bis zur Höhe des Sicherheitsventils mit kaltem Wasser. Setze anschließend den Siebtrichter ein und fülle ihn locker mit geeignetem, gemahlenem Kaffee. Das Kaffeepulver bitte nicht festpressen.Achte darauf, dass kein Kaffeepulver auf dem Rand des Kessels liegt, damit die Kanne sauber schließen kann. Schraube dann das Oberteil fest auf den Kessel. Bitte den Griff dabei nicht als Hebel benutzen.Stelle die Moka Express schwarz auf die passende Herdplatte. Bei Gas sollte die Flamme klein bleiben und nicht außen an der Kanne hochschlagen. Bei Elektro oder Glaskeramik empfiehlt sich eine mittlere Hitze.Sobald der Kaffee oben angekommen ist, nimmst du die Kanne von der Hitzequelle und kannst deinen Moka-Kaffee genießen.PflegehinweisVor der ersten Verwendung solltest du die Moka Express gründlich mit klarem Wasser ausspülen und die ersten Kaffees nicht trinken. So wird die Kanne vorbereitet und eventuelle Rückstände werden entfernt.Nach der Verwendung bitte nur mit klarem Wasser reinigen und gut trocknen lassen. Verwende kein Spülmittel, keine aggressiven Reiniger und keine Spülmaschine, damit das Aluminium und die Oberfläche lange schön bleiben.HinweisDie Bialetti Moka Express schwarz bereitet keinen Espresso wie aus einer Siebträgermaschine mit klassischer Crema zu. Sie macht kräftigen, aromatischen Moka-Kaffee nach italienischer Art.

Nuova Point Milano Kaffeetassen Grün 160 ml 6er SetKlassisch, elegant und gemacht für stilvollen Kaffeegenuss.Die Nuova Point Milano Kaffeetasse gehört zu den bekanntesten Formen der italienischen Kaffeekultur. Ihre berühmte birnenförmige Linie wirkt zeitlos, hochwertig und sofort vertraut. Genau dieses Design verbindet man mit gutem Kaffee, feiner Crema und echtem italienischem Bar Gefühl.Die Milano steht für klassischen italienischen Stil. Durch ihre elegante, nach oben leicht geöffnete Form kann sich das Aroma schön entfalten, während der angenehm kräftige Rand für ein harmonisches Trinkgefühl sorgt. Sie ist ideal für Caffè Crema, Cappuccino, Café Crème oder einen etwas größeren Kaffee.Mit einem Inhalt von ca. 160 ml randvoll bietet diese Tasse eine schöne Größe für alle, die ihren Kaffee etwas größer genießen möchten, ohne auf eine klassische italienische Tassenform zu verzichten. Sie liegt angenehm in der Hand, wirkt hochwertig und passt perfekt zu einer stilvollen Kaffeebar zu Hause, im Büro oder in der Gastronomie.Das warme Braun passt wunderbar zur Welt des Kaffees. Die Farbe erinnert an geröstete Bohnen, dunkle Schokolade und echte italienische Bar Kultur. Sie wirkt natürlich, hochwertig und bringt eine ruhige, gemütliche Optik auf jede Kaffeebar.Das macht die Milano Kaffeetasse besondersOriginal Nuova Point Kaffeetassen im klassischen Milano DesignBerühmte birnenförmige Tasse mit zeitloser italienischer LinieWird gerne mit hochwertigem Kaffee und echter Bar Kultur verbundenAngenehmer Tassenrand für ein schönes TrinkgefühlIdeal für Caffè Crema, Cappuccino und größeren KaffeeKompakte Größe mit ca. 160 ml Inhalt randvollRobuste Qualität für Zuhause, Büro oder GastronomieProduktdetailsModell: MilanoSet: 6 Ober und UntertassenFarbe: GrünHöhe Obertasse: ca. 7,8 cmDurchmesser Obertasse: ca. 7,4 cmTassenranddicke: ca. 5 mmDurchmesser Unterteller: ca. 14,5 cmInhalt: ca. 160 ml randvollMaterial: PorzellanFür wen ist diese Tasse ideal?Die Milano Kaffeetasse ist perfekt für alle, die Kaffee klassisch, elegant und stilvoll servieren möchten. Sie passt ideal zu Caffè Crema, Cappuccino und kräftigen Kaffeespezialitäten mit schöner Crema.Durch ihre robuste Verarbeitung eignet sie sich nicht nur für den privaten Kaffeegenuss, sondern auch wunderbar für Büro, Café, Restaurant oder Gastronomie. Eine Tasse, die jeden Tag im Einsatz sein darf und dabei immer hochwertig aussieht.Unser Tipp: Besonders schön wirkt die braune Milano mit einem vollmundigen Caffè Crema oder einem cremigen Cappuccino. Die warme Farbe harmoniert wunderbar mit goldener Crema, heller Milchcrema und dunklem Kaffee.

Der Scariazzo wird aus der Fiano-Traube hergestellt. Die Traube stammt ursprünglich aus Irpinia (Kampanien) und ist seit langem auch im Apulien heimisch. Im Jahr 2005 beschloss die Familie de Corato, die Fiano Rebstorte auf den Kalk und-Tuffstein Böden anzulegen. Ziel war es einen komplexen Weißwein aus einheimischen Trauben zu erzeugen. Lo Scariazzo wurde mit dem Jahrgang 2010 geboren und verdankt seinen Namen den charakteristischen niedrigen Ställen und den langen Ruheplätzen der Herden in der "Transhumanz" aus den Abruzzen, für die die Landgüter Rivera ein wichtiger Ausgangspunkt waren. Rebsorte: 100 % Fiano Alkoholgehalt: 13,5 % Säure: 5,80 g/l ph: 3,20 Restzucker: 2 g/l Zutaten: Sulfite Der Versand, für diesen Artikel, erfolgt mittels Altersprüfung und nur innerhalb Deutschland. Siehe dazu unsere Versandbedingungen

Profi Barista Tool für mehr Kontrolle bei der Espressozubereitung.Das ECM Fluss Profil Ventil E61 ist ein hochwertiges Zubehör für Espressomaschinen mit E61 Brühgruppe. Es ermöglicht die manuelle Regelung des Durchflusses während der Espressoextraktion und gibt dir dadurch mehr Einfluss auf den Brühverlauf.Mit dem Durchflussregler kannst du den Bezug feiner steuern und unterschiedliche Extraktionsprofile ausprobieren. Das ist besonders spannend für alle, die sich intensiver mit Espresso beschäftigen und mehr Kontrolle über Aroma, Körper und Geschmack in der Tasse möchten.Das Set enthält ein Manometer mit Anzeige bis 16 Bar, einen Durchflussregler mit Edelstahlglocke, eine passende Dichtung und eine Feder.Das macht das ECM Fluss Profil Ventil besondersFür E61 Brühgruppen geeignetManuelle Regelung des DurchflussesMehr Kontrolle bei der EspressoextraktionProfi Barista Tool für erfahrene AnwenderManometer mit Anzeige bis 16 BarManometer Durchmesser ca. 45 mmDurchflussregler mit EdelstahlglockeInklusive Dichtung und FederHochwertiges ECM ZubehörProduktdetailsProdukt: ECM Fluss Profil Ventil E61Marke: ECMGeeignet für: E61 BrühgruppenVerwendung: Manuelle Regelung des Durchflusses während der EspressoextraktionManometer: Anzeige bis 16 BarManometer Durchmesser: ca. 45 mmLieferumfang: 1 Manometer, 1 Durchflussregler mit Edelstahlglocke, 1 Dichtung für die Edelstahlglocke, 1 FederHerstellernummer: P1061

Diese Andrückstation dient zum professionellen Tampern und schützt gleichzeitig Ihre Arbeitsfläche vor unerwünschten Schäden durch den Siebträger während des Andrückens. Für das Tampen werden ca. 20 Kg Kraft benötigt. Diese praktische Halterung hilft Ihnen dabei, das Kaffeemehl professionell zu tampern. Nach dem Tampern kann der Siebträgerhalter auch als Aufbewahrung für den Tamper dienen Filterträger Halterung  Material Edelstahl/Gummi Maße: ca. 140 x ca. 90 x h ca.56 mm

Sauberer mahlen, verteilen und weniger Kaffeemehl verlierenBeim Mahlen direkt in den Siebträger landet schnell etwas Kaffeemehl neben dem Sieb. Besonders bei frisch gemahlenem Espresso mit etwas größerer Kaffeemenge kann das Verteilen dadurch unnötig umständlich werden.Das Motta Dosier Trichter Set aus Aluminium schafft hier ganz einfach mehr Platz über dem Sieb und hilft dabei, das Kaffeemehl dort zu halten, wo es hingehört.Im Set erhältst du zwei Trichter mit 53 mm und 58 mm Durchmesser. Damit bist du für unterschiedliche Siebträgergrößen flexibel ausgestattet und kannst jeweils den passenden Funnel verwenden.Eine Besonderheit ist die stapelbare Konstruktion. Die beiden Trichter können einzeln oder zusammen verwendet werden. Gestapelt entsteht ein höherer Rand, der besonders praktisch sein kann, wenn du etwas mehr Kaffeemehl mahlst oder das Mahlgut anschließend mit einem WDT Tool verteilen möchtest.So bleibt die Arbeitsfläche sauberer und wertvolles Kaffeemehl landet nicht unnötig neben dem Siebträger.Das macht das Motta Funnel Set besonders• Set aus zwei Dosiertrichtern• Enthält 53 mm und 58 mm Durchmesser• Aus leichtem Aluminium gefertigt• Einzeln oder zusammen verwendbar• Praktisch stapelbar für zusätzliche Höhe• Reduziert Kaffeemehl neben dem Siebträger• Erleichtert das direkte Mahlen in das Sieb• Mehr Platz beim Verteilen des Kaffeemehls• Ideal in Verbindung mit einem WDT Tool• Für die tägliche Espressozubereitung geeignet• Motta Modell 8650• Made in ItalyZwei Größen für unterschiedliche SiebträgerIm Lieferumfang befinden sich:• 1 × Dosiertrichter 53 mm• 1 × Dosiertrichter 58 mmSo kannst du je nach verwendetem Siebträger den passenden Trichter auswählen.Bitte prüfe vor der Bestellung den Durchmesser deines Siebes beziehungsweise Siebträgers.Stapelbar für noch mehr PlatzBeide Trichter lassen sich nicht nur einzeln, sondern auch aufeinander gestapelt verwenden.Dadurch erhältst du einen höheren Rand über dem Sieb. Gerade beim Mahlen größerer Kaffeemengen oder beim anschließenden Verteilen des Mahlgutes kann das besonders angenehm sein.Die Höhe eines einzelnen Trichters beträgt ca. 17 mm ohne Sockel.AnwendungSetze den passenden Dosiertrichter auf deinen Siebträger.Anschließend kannst du den Kaffee direkt aus der Espressomühle in das Sieb mahlen.Der erhöhte Rand sorgt dafür, dass das Kaffeemehl beim Mahlen und Verteilen besser im Sieb bleibt.Nach dem Verteilen den Trichter vorsichtig abnehmen und das Kaffeemehl wie gewohnt tampen.Ideal für WDT und gleichmäßige VerteilungGerade wenn du das frisch gemahlene Kaffeemehl vor dem Tampen mit einem WDT Tool oder einem anderen Verteilwerkzeug auflockerst, bietet der Funnel einen praktischen Vorteil.Der erhöhte Rand gibt dir mehr Bewegungsfreiheit und verhindert, dass beim Verteilen unnötig Kaffeemehl aus dem Sieb fällt.ProduktdetailsMaterial: AluminiumGrößen: 53 mm und 58 mmHöhe je Trichter: ca. 17 mm ohne SockelAusführung: stapelbarHerstellernummer: 8650EAN: 8007986086518Hersteller: Metallurgica MottaHergestellt in: ItalienPflegehinweisDie Dosiertrichter bitte nur mit Wasser reinigen.Nach der Reinigung vollständig abtrocknen und trocken aufbewahren.Auf aggressive Reinigungsmittel oder scheuernde Schwämme sollte bei der Aluminiumoberfläche verzichtet werden.Lieferumfang• 1 × Motta Dosiertrichter 53 mm• 1 × Motta Dosiertrichter 58 mmSiebträger und weiteres abgebildetes Barista Zubehör sind nicht im Lieferumfang enthalten.