Elegant, fruchtig und typisch NoninoDer Nonino Vendemmia Millesimata ist ein eleganter italienischer Grappa mit einem weichen, aromatischen und angenehm fruchtigen Charakter. Für seine Herstellung verwendet die Familie Nonino sorgfältig ausgewählte, frische Trester der Rebsorten Pinot und Malvasia.Die Trester werden unmittelbar nach der kontrollierten Gärung traditionell und diskontinuierlich in speziellen Kupfer-Dampfbrennkolben destilliert. Dabei werden Vor- und Nachlauf sorgfältig abgetrennt, sodass nur das Herzstück des Destillats weiterverwendet wird.Anschließend ruht der Grappa für etwa 6 bis 12 Monate in Edelstahlbehältern. Dadurch bleibt seine klare, kristalline Erscheinung erhalten und die fruchtigen sowie floralen Aromen können sich harmonisch verbinden.In der Nase zeigt sich der Vendemmia weich, aromatisch und blumig mit einer feinen Gebäcknote. Am Gaumen präsentiert er sich elegant und fruchtig mit Nuancen von Aprikose, grünem Apfel und Rosine.Das macht den Nonino Vendemmia besonders• Hochwertiger italienischer Grappa• Aus frischen Trestern von Pinot und Malvasia• Traditionelle diskontinuierliche Destillation• Destilliert in Kupfer-Dampfbrennkolben• 6 bis 12 Monate Ruhezeit in Edelstahlbehältern• Klar und kristallin• Weicher, aromatischer und floraler Duft• Fruchtige Noten von Aprikose, grünem Apfel und Rosine• Alkoholgehalt: 40 % Vol.• Erhältlich in 500 ml und 700 ml• Hergestellt von Nonino in Italien Geschmack & CharakterDuft: weich, aromatisch und blumig mit einer feinen GebäcknoteGeschmack: elegant und fruchtigAromen: Aprikose, grüner Apfel und RosineFarbe: klar und kristallinAlkoholgehalt: 40 % Vol.Der Nonino Vendemmia verbindet einen weichen Charakter mit einer schönen Fruchtigkeit und eignet sich damit auch für Genießer, die einen eleganten Grappa ohne Fassreifung bevorzugen.Welche Größe darf es sein?500 mlDie kompakte Variante eignet sich wunderbar zum Kennenlernen, Verschenken oder für den gelegentlichen Genuss.700 mlDie größere Flasche ist ideal, wenn der Vendemmia regelmäßig nach dem Essen oder gemeinsam mit Gästen genossen wird.Der Inhalt ist bei beiden Varianten identisch – du wählst lediglich die gewünschte Flaschengröße.ServierempfehlungAm besten genießt du den Nonino Vendemmia bei etwa 12 °C in einem tulpenförmigen Grappaglas.Lass den Grappa vor dem Trinken einige Minuten im Glas ruhen, damit sich Duft und Aroma schön entfalten können.Neben dem klassischen Genuss als Digestif passt der Vendemmia auch sehr gut zu Fisch und Sushi, cremigen Desserts, Eis oder Obstsalat.Varianten500 ml – 40 % Vol.700 ml – 40 % Vol.

Klassisch, elegant und tief mit dem Friaul verbundenDie Nonino Grappa Friulana steht für die traditionelle Seite des Hauses Nonino. Sie wird aus sorgfältig ausgewählten und abgebeerten Trestern weißer und roter Trauben aus den Weinbergen des Friaul hergestellt und verbindet einen klaren, charakteristischen Geschmack mit der langen Destillationstradition der Familie.Die frischen Trester werden nach kontrollierter Gärung unmittelbar weiterverarbeitet und nach handwerklicher Methode diskontinuierlich in Kupfer-Dampfbrennkolben destilliert. Vor- und Nachlauf werden dabei sorgfältig abgetrennt, sodass nur das reine Herzstück des Destillats erhalten bleibt.Anschließend ruht die Grappa für etwa 6 bis 12 Monate in Edelstahlbehältern. Da kein Holzfass zum Einsatz kommt, bleibt sie kristallklar und bewahrt ihren ursprünglichen, typischen Charakter.Im Duft zeigt sich die Grappa Friulana elegant und unverwechselbar mit feinen Noten von Brotkruste und Lakritze. Am Gaumen wirkt sie klar, typisch und angenehm ausdrucksstark.Das macht die Nonino Grappa Friulana besonders• Klassische weiße Grappa aus dem Friaul• Aus ausgewählten weißen und roten Trestern• Rohstoffe aus den Weinbergen Friauls• Handwerkliche diskontinuierliche Destillation• Destilliert in Kupfer-Dampfbrennkolben• 6 bis 12 Monate Ruhezeit in Edelstahlbehältern• Klar und kristallin• Typischer, eleganter Charakter• Duftnoten von Brotkruste und Lakritze• Alkoholgehalt: 43 % Vol.• Inhalt: 700 ml• Hergestellt von Nonino in Italien Geschmack & CharakterDuft: Brotkruste und LakritzeCharakter: typisch, elegant und klarFarbe: kristallklarReifung: 6 bis 12 Monate in EdelstahlbehälternAlkoholgehalt: 43 % Vol.Die Grappa Friulana ist eine schöne Wahl für Genießer, die einen klassischen, nicht im Holz gereiften Grappa mit unverfälschtem Charakter suchen.ServierempfehlungNonino empfiehlt eine Trinktemperatur von etwa 12 °C.Am besten wird die Grappa in einem offenen, tulpenförmigen Glas serviert. Lass sie vor dem ersten Schluck einen kurzen Moment im Glas ruhen, damit sich die charakteristischen Aromen schön entfalten können.Inhalt700 ml – 43 % Vol

  Was ist Grappa?Grappa ist der älteste und traditionsreichste Branntwein Norditaliens. Er wird aus der Destillation der festen Bestandteile der Trauben, dem Trester gewonnen. Am 1. Dezember 1973 erfinden Benito und Giannola Nonino den reinsortigen Grappa, den Monovitigno® Nonino, indem sie die Trester der Picolit Traube getrennt destillieren Fermentation:Unter Luftabschluss, in Edelstahlbottichen, bei kontrollierter Temperatur. Unmittelbar danach wird destilliert, um das Entstehen von schädlicher sekundärer Fermentation zu verhindern. Handwerkliche Destillation:100% handwerkliche diskontinuierliche Destillation in exklusiven, von Benito Nonino durch innovative und kontinuierliche Forschung geschaffenen Dampfbrennkolben. Sie ermöglicht durch die Abtrennung von Vor- und Nachlauf, nur den reinsten Teil des Grappas zu erhalten: das Herzstück. Die Nonino Brennereien destillieren die Trester sofort nach der Gärung, noch während der Weinlese, damit die wertvollen organoleptischen Eigenschaften der Ausgangsrebsorte beibehalten werden und so ein Grappa von absoluter Spitzenqualität gewonnen wird. Grundstoff: Ausgewählte und abgebeerte Trester aus Chardonnay Trauben, die frisch und weich verarbeitet werden. Produktion: Von der Weinlese des jeweiligen Jahrgangs abhängig. Ruhezeit:Unser gereifter Grappa wird nach einer natürlichen Reifung in Barriques ohne Zusatz von Farbstoffen abgefüllt. Alkoholgrad 41% Vol. Abfüllung Maschinell. Flasche aus durchsichtigem Glas Geschmack:Leicht bernsteinfarben, aufgrund einer Lagerung in Barriques, fein und elegant, erinnert an den Duft von Brot, Vanille und Gebäck. Im Mund schmeckt er leicht nach Schokolade und frisch geschälten Mandeln.. Verkostung:Bei 12° C oder in einem eisgekühlten tulpenförmig geöffneten Glas servieren. Die Barriques-Varianten bei Zimmertemperatur in einem weiten ballonförmigen Glas servieren. Vor dem Verkosten sollte der Grappa einige Minuten im Glas ruhen: durch die Sauerstoffaufnahme kommt der Geruch zur Geltung, die Harmonie Nase- Gaumen wird vollkommener. Wann man ihn trinkt:Schluck für Schluck nach dem Essen oder zu jeder Tageszeit ein wahrer Genuss! Grappa Moscato, Prosecco weiß und Sauvignon Blanc passen ausgezeichnet zu Fisch und Sushi, zu allen cremigen Süßspeisen, zu Eis oder Obstsalat. Um ihn zu verfeinern, genügt ein Esslöffel. Die Barriques-Varianten sind ideal zu Käse, Gänseleber, Zartbitterschokolade, trockenen Süßspeisen oder Schokoladendesserts Der Versand, für diesen Artikel, erfolgt mittels Altersprüfung und nur innerhalb Deutschland. Siehe dazu unsere Versandbedingungen

  Was ist Grappa? Grappa ist der älteste und traditionsreichste Branntwein Norditaliens. Er wird aus der Destillation der festen Bestandteile der Trauben, dem Trester gewonnen. Am 1. Dezember 1973 erfinden Benito und Giannola Nonino den reinsortigen Grappa, den Monovitigno® Nonino, indem sie die Trester der Picolit Traube getrennt destillieren Fermentation:Unter Luftabschluss, in Edelstahlbottichen, bei kontrollierter Temperatur. Unmittelbar danach wird destilliert, um das Entstehen von schädlicher sekundärer Fermentation zu verhindern. Handwerkliche Destillation:100% handwerkliche diskontinuierliche Destillation in exklusiven, von Benito Nonino durch innovative und kontinuierliche Forschung geschaffenen Dampfbrennkolben. Sie ermöglicht durch die Abtrennung von Vor- und Nachlauf, nur den reinsten Teil des Grappas zu erhalten: das Herzstück. Die Nonino Brennereien destillieren die Trester sofort nach der Gärung, noch während der Weinlese, damit die wertvollen organoleptischen Eigenschaften der Ausgangsrebsorte beibehalten werden und so ein Grappa von absoluter Spitzenqualität gewonnen wird. Grundstoff: Ausgewählte Monovitigno® Traubenbrände Ribolla, Moscato, Merlot und Malvasia, aus Trauben, die nach der Einzigartigkeit der Anbaugebiete bei richtiger Reife gelesen werden Produktion: Von der Weinlese des jeweiligen Jahrgangs abhängig Ruhezeit: Natürliche Reifung – Über 5 Jahre in Eichenbarriques aus Limousin, Nevers und Grésigne und ehemaligen Sherry-Fässern in eigenen Reiefekellern, unter Verschluss und ständiger Überwachung durch die Zoll- und Branntweinmonopol-Behörde. Abfüllung ohne Zusatz von Farbstoffen. Alkoholgrad 43 % Vol. Abfüllung Maschinell. Flasche aus durchsichtigem Glas Geschmack: Optischer Eindruck – Bernsteinfarben, intensiv und samtig. Duft – In der Nase ist das Destillat sehr vielschichtig, weich und elegant, ja einzigartig! Es duftet fruchtig und blumig, nach Vanille, Mandeln, Trockenobst und Trauben, was typisch ist für bedeutende Rebsorten und ihre Reifung in kleinen Fässern aus verschiedenen Hölzern. Geschmack – Elegant und würzig, die aromatischen Eigenschaften werden klar bestätigt. Langer Abgang Verkostung: ÙE® Nonino Anniversary Riserva Monovitigni® wird bei Zimmertemperatur in einem Ballonglas serviert.. Wann man ihn trinkt: Der perfekte Abschluss eines Essens, zum Genießen gemeinsam mit Freunden, zu einer Zigarre; unvergesslich in Kombination mit Gänseleber, Bitterschokolade oder Schokodesserts Der Versand, für diesen Artikel, erfolgt mittels Altersprüfung und nur innerhalb Deutschland. Siehe dazu unsere Versandbedingungen

Italienischer Kräuterlikör mit außergewöhnlicher BalanceDer Amaro Nonino Quintessentia® verbindet die traditionsreiche Kunst italienischer Kräuterliköre mit der Destillationserfahrung der Familie Nonino. Seine Grundlage bildet eine besondere Quintessenz aus Kräutern nach einem alten Familienrezept, die durch den gereiften Nonino Traubenbrand ÙE® veredelt wird.Der Traubenbrand reift in ausgewählten Eichenbarriques aus Nevers und Limousin sowie in ehemaligen Sherryfässern und verleiht dem Amaro zusätzliche Tiefe, Eleganz und einen wunderbar harmonischen Charakter.Im Duft zeigt sich der Quintessentia® ausgesprochen vielschichtig. Orangenzesten und Bitter-Orangenmarmelade treffen auf Thymian und Menthol sowie eine exotische Nuance von Mango.Am Gaumen entsteht ein schönes Zusammenspiel aus angenehmer Süße und feiner Bitternote. Würzige Anklänge von Pfeffer und Lakritz ergänzen das Aromenspiel, während im Nachhall eine feine Kakaonote zum Vorschein kommt.Gerade diese Balance macht den Amaro Nonino zu einem außergewöhnlich vielseitigen Kräuterlikör – klassisch als Digestif, auf Eis als Aperitif oder als aromatische Basis für Cocktails.Das macht den Amaro Nonino Quintessentia® besonders• Italienischer Kräuterlikör nach traditionellem Nonino Rezept• Veredelt mit dem Nonino Traubenbrand ÙE®• Reifung des Traubenbrandes in Eichenbarriques und ehemaligen Sherryfässern• Harmonisches Zusammenspiel von süßen und bitteren Noten• Aromen von Orange, Thymian, Menthol und Mango• Würzige Nuancen von Pfeffer und Lakritz• Feine Kakaonote im Nachhall• Vielseitig pur, auf Eis oder in Cocktails genießbar• Alkoholgehalt: 35 % Vol.• Inhalt: 700 ml• Hergestellt von Nonino in Italien Geschmack & CharakterDuft: Orangenzeste, Bitter-Orangenmarmelade, Thymian, Menthol und MangoGeschmack: harmonisch süß und bitter mit würzigen NuancenAromen: Orange, Kräuter, Pfeffer und LakritzNachhall: feine KakaonoteCharakter: aromatisch, komplex und ausgewogenAlkoholgehalt: 35 % Vol.Der Amaro Nonino Quintessentia® ist eine schöne Wahl für Genießer, die einen aromatischen Kräuterlikör mit ausgewogener Bitternote suchen und dabei Wert auf einen weichen und vielschichtigen Charakter legen.ServierempfehlungDer Amaro Nonino lässt sich auf verschiedene Arten genießen:• Als Digestif: pur bei Raumtemperatur nach dem Essen• Als Aperitif: auf Eis mit einer Orangenscheibe• Gut gekühlt: besonders schön zu Edelbitterschokolade• Heiß: als NoninoPunch®• In Cocktails: als aromatische Basis für klassische und moderne Drinks Damit ist der Quintessentia® deutlich vielseitiger als ein reiner Digestif und kann je nach Anlass ganz unterschiedlich serviert werden.Ein Stück Nonino GeschichteDie Wurzeln des Amaro reichen bis ins Jahr 1933 zurück. Damals entwickelte Antonio Nonino aus Grappa und ausgewählten Kräutern den ursprünglichen Amaro Carnia.1992 verband die Familie diese Tradition mit dem gereiften Traubenbrand ÙE® – daraus entstand der heutige Amaro Nonino Quintessentia®.Inhalt700 ml – 35 % Vol.

Italienischer Genuss zum Verschenken und gemeinsamen GenießenDie Amaro Nonino Quintessentia® Geschenkpackung verbindet den aromatischen italienischen Kräuterlikör mit zwei passenden Nonino Tumbler-Gläsern. Damit eignet sich das Set wunderbar als Geschenk für Amaro-Liebhaber – oder natürlich für die eigene Hausbar.Der Amaro Nonino Quintessentia® basiert auf einer besonderen Kräuterkomposition nach einem alten Familienrezept. Veredelt wird sie mit dem Nonino Traubenbrand ÙE®, der in Eichenbarriques und ehemaligen Sherryfässern reift und dem Kräuterlikör zusätzliche Tiefe und Eleganz verleiht.Im Duft zeigt sich der Quintessentia® ausgesprochen vielschichtig. Orangenzeste und Bitterorange verbinden sich mit Kräutern wie Thymian und Menthol sowie einer feinen exotischen Note.Am Gaumen entsteht ein harmonisches Zusammenspiel aus angenehmer Süße und feiner Bitternote. Würzige Nuancen von Pfeffer und Lakritz ergänzen das Aromenspiel, während sich im Nachhall eine dezente Kakaonote zeigt.Mit den beiden enthaltenen Nonino Tumblern lässt sich der Amaro besonders schön auf Eis oder als Aperitif servieren.Das macht die Nonino Geschenkpackung besonders• Original Amaro Nonino Quintessentia®• 700 ml Flasche mit 35 % Vol.• Inklusive 2 Nonino Tumbler-Gläsern• Attraktive Geschenkpackung• Kräuterlikör nach traditionellem Familienrezept• Veredelt mit gereiftem Nonino Traubenbrand ÙE®• Harmonische Balance aus süßen und bitteren Noten• Aromen von Orange, Kräutern, Lakritz und feinen Gewürzen• Vielseitig pur, auf Eis oder in Cocktails genießbar• Ideal als Geschenk für Liebhaber italienischer Spirituosen• Hergestellt von Nonino in Italien Geschmack & CharakterDuft: Orangenzeste, Bitterorange, Kräuter und feine exotische NuancenGeschmack: harmonisch süß und bitterAromen: Orange, Thymian, Menthol, Pfeffer und LakritzNachhall: feine KakaonoteCharakter: aromatisch, komplex und ausgewogenAlkoholgehalt: 35 % Vol.Der Amaro Nonino Quintessentia® eignet sich besonders für Genießer, die einen vielschichtigen Kräuterlikör mit ausgewogener Bitternote bevorzugen.ServierempfehlungDer Amaro Nonino lässt sich auf ganz unterschiedliche Weise genießen:• Pur bei Raumtemperatur als Digestif• Auf Eis mit einer Orangenscheibe• Gut gekühlt zu dunkler Schokolade• Als Basis für Cocktails und Longdrinks• Heiß als NoninoPunch® Gerade mit den beiden enthaltenen Tumblern eignet sich das Geschenkset wunderbar, um den Quintessentia® gemeinsam auf Eis zu genießen.Eine schöne GeschenkideeDie Kombination aus hochwertigem italienischem Kräuterlikör und zwei passenden Nonino Gläsern macht dieses Set zu einer besonderen Geschenkidee.Ob zum Geburtstag, zu Weihnachten, als Mitbringsel oder einfach als kleine Freude für einen Liebhaber italienischer Spezialitäten – die Geschenkpackung ist direkt bereit zum Verschenken.Lieferumfang• 1 × Amaro Nonino Quintessentia® – 700 ml / 35 % Vol.• 2 × Nonino Tumbler-Gläser

Antologia® Nonino Miniaturflaschen-Kollektion – 15 x 100 ml15 kleine Flaschen – eine Reise durch die Welt von NoninoDie Antologia® Nonino Miniaturflaschen-Kollektion ist eine außergewöhnliche Zusammenstellung für Liebhaber italienischer Destillate. Insgesamt 15 verschiedene Nonino Spezialitäten à 100 ml präsentieren die Vielfalt und Handschrift der traditionsreichen Destillerie aus dem Friaul.Von klassischen Grappas über reinsortige Traubendestillate bis hin zu Fruchtdestillaten und dem bekannten Amaro Nonino bietet die Kollektion eine wunderbare Möglichkeit, unterschiedliche Charaktere und Aromen aus dem Hause Nonino miteinander zu vergleichen.Die einzelnen Miniaturflaschen werden dekorativ in einem Echtholzrahmen präsentiert. Dadurch ist die Antologia® nicht nur eine besondere Verkostungskollektion, sondern auch ein echter Blickfang für Hausbar, Wohnzimmer oder Gastronomie.Ob als außergewöhnliches Geschenk für einen Grappa-Liebhaber, zum gemeinsamen Verkosten mit Freunden oder für die eigene Nonino-Sammlung – diese Kollektion zeigt auf besonders schöne Weise, wie vielseitig die italienische Destillationskunst sein kann.Das macht die Nonino Antologia® besonders• 15 verschiedene Nonino Spezialitäten• Jede Flasche enthält 100 ml• Gesamtinhalt: 1500 ml• Auswahl verschiedener Grappas und Traubendestillate• Enthält außerdem Fruchtdestillate und Amaro Nonino• Ideal zum Kennenlernen und Vergleichen unterschiedlicher Nonino Destillate• Präsentation im dekorativen Echtholzrahmen• Außergewöhnliche Geschenkidee für Grappa- und Spirituosenliebhaber• Auch als besondere Sammlerkollektion geeignet• Hergestellt von Nonino in Italien Diese 15 Spezialitäten sind enthaltenGrappa Monovitigno® Il MoscatoAromatischer reinsortiger Grappa aus Moscato-Trester.Prunus® Nonino / SliwowitzFruchtdestillat aus ausgewählten Pflaumen.Lo Chardonnay BiancoKlarer Chardonnay Grappa mit elegantem und sortentypischem Charakter.ÙE® Uvarossa®Traubendestillat mit ausdrucksstarkem und aromatischem Profil.ÙE® La MalvasiaDuftiges Traubendestillat aus aromatischen Malvasia-Trauben.Cuvée MillesimataEine harmonisch abgestimmte Grappa-Cuvée mit elegantem Charakter.Il ProseccoGrappa aus den Trestern der für Prosecco verwendeten Trauben.ÙE® Il FragolinoAromatisches Traubendestillat mit dem charakteristischen Duft der Fragolino-Traube.ÙE® Uvabianca®Elegantes Destillat ausgewählter weißer Trauben.ÙE® Il TocaiReinsortiges Traubendestillat mit eigenständigem, aromatischem Charakter.Pirus® Nonino / WilliamsFeines Fruchtdestillat aus Williamsbirnen.Grappa Monovitigno® Il MerlotWeicher und runder Grappa aus Merlot-Trester.Il SauvignonAromatischer Grappa beziehungsweise Traubenbrand mit typischen Sauvignon-Noten.Amaro Nonino Quintessentia®Der bekannte Kräuterlikör von Nonino mit harmonischer Balance aus süßen, würzigen und bitteren Aromen.Lo Chardonnay BarriqueChardonnay Grappa mit Fassreifung und warmen, eleganten Holz- und Gewürznoten.Ideal zum VerkostenGerade die Vielfalt macht diese Kollektion so spannend. Die einzelnen 100-ml-Flaschen bieten genügend Inhalt, um die verschiedenen Destillate in Ruhe kennenzulernen und miteinander zu vergleichen.So lassen sich beispielsweise klare und im Holz gereifte Grappas direkt gegenüberstellen oder die Unterschiede zwischen Grappa, Traubendestillat und Fruchtdestillat entdecken.Für eine gemeinsame Verkostung mit Freunden ist die Antologia® deshalb ebenso interessant wie für erfahrene Nonino-Liebhaber.Ein besonderes GeschenkSchon durch den dekorativen Echtholzrahmen hebt sich die Nonino Antologia® deutlich von einer klassischen Spirituosen-Geschenkpackung ab.Die 15 kleinen Flaschen werden übersichtlich präsentiert und machen das Set zu einer außergewöhnlichen Geschenkidee für Geburtstage, Jubiläen, Weihnachten oder besondere Anlässe.Lieferumfang• 15 Nonino Miniaturflaschen à 100 ml• 1 dekorativer Echtholzrahmen Gesamtinhalt: 1500 ml

Warm, samtig und außergewöhnlich vielschichtigDie Nonino Riserva AnticaCuvée Aged 5 Years ist ein außergewöhnlicher gereifter Grappa für Genießer, die einen weichen, intensiven und vielschichtigen Charakter schätzen.Für diese Riserva komponiert die Familie Nonino ausgewählte Grappas aus frischen und sorgfältig ausgesuchten Trestern. Die Destillation erfolgt nach traditioneller handwerklicher Methode diskontinuierlich in speziellen Kupfer-Dampfbrennkolben. Vor- und Nachlauf werden dabei sorgfältig abgetrennt, sodass nur das Herzstück des Destillats weiterverwendet wird.Ihre besondere Tiefe erhält die AnticaCuvée durch die lange natürliche Reifung. Die verwendeten Grappas lagern zwischen 5 und 20 Jahren in Barriques aus Limousin-, Nevers- und Grésigne-Eiche sowie in kleinen ehemaligen Sherryfässern.Das Ergebnis ist ein leuchtend bernsteinfarbener Grappa mit einem warmen, samtigen und lang anhaltenden Geschmack. Im Duft zeigen sich Gewürze, feines Gebäck, Orange und kandierte Früchte. Am Gaumen kommen zusätzlich elegante Noten von Aprikose, Vanille und Mandel zur Geltung.Die Farbe entsteht ausschließlich durch die natürliche Fassreifung – der AnticaCuvée werden keine Farbstoffe zugesetzt.Das macht den Nonino AnticaCuvée besonders• Hochwertige Riserva aus ausgewählten Grappas• Bestandteile zwischen 5 und 20 Jahren gereift• Reifung in Barriques und kleinen Fässern• Limousin-, Nevers- und Grésigne-Eiche• Zusätzlich Reifung in ehemaligen Sherryfässern• Traditionelle diskontinuierliche Destillation• Destilliert in Kupfer-Dampfbrennkolben• Warm, samtig und lang anhaltend• Aromen von Gewürzen, Gebäck, Orange und kandierten Früchten• Am Gaumen Aprikose, Vanille und Mandel• Ohne Zusatz von Farbstoffen• Limitierte und nummerierte Produktion• Alkoholgehalt: 43 % Vol.• Inhalt: 2000 ml• Hergestellt von Nonino in Italien Geschmack & CharakterDuft: aromatisch, würzig und fruchtigAromen: Gewürze, Gebäck, Orange und kandierte FrüchteAm Gaumen: Aprikose, Vanille und MandelCharakter: warm, samtig und lang anhaltendFarbe: leuchtendes BernsteinReifung: 5 bis 20 Jahre in Barriques und kleinen FässernAlkoholgehalt: 43 % Vol.Die lange Fassreifung verleiht dem AnticaCuvée eine besondere Tiefe und Komplexität, ohne seinen eleganten und weichen Charakter zu verlieren.Ein besonderer Grappa in besonderer GrößeMit 2 Litern Inhalt ist diese Abfüllung deutlich größer als eine klassische Grappaflasche und damit ein echter Blickfang.Die transparente Glasflasche ist mit 24-karätigem Gold und Glitter verziert und unterstreicht den besonderen Charakter dieser Riserva. Damit eignet sie sich nicht nur für Liebhaber von Nonino, sondern auch hervorragend als außergewöhnliches Geschenk.ServierempfehlungDen Nonino AnticaCuvée am besten bei Raumtemperatur in einem großen Ballonglas servieren.Vor dem ersten Schluck einige Minuten im Glas ruhen lassen. Durch den Kontakt mit Sauerstoff kann sich das komplexe Bouquet noch besser entfalten.Besonders schön harmoniert die Riserva mit:• Bitterschokolade• gereiftem Käse• feinem Gebäck• Desserts und Speiseeis Natürlich lässt sie sich ebenso wunderbar pur nach einem guten Essen oder in ruhiger Runde genießen.Inhalt2000 ml – 43 % Vol.

Acht Jahre Reife für außergewöhnliche TiefeDie Nonino Grappa Riserva Aged 8 Years ist eine außergewöhnliche Riserva für Genießer, die einen eleganten, gereiften Grappa mit viel Tiefe und einem langen Nachhall schätzen.Für diese besondere Abfüllung verwendet Nonino sorgfältig ausgewählte, frische und weiche Trester verschiedener Rebsorten. Die Destillation erfolgt nach traditioneller handwerklicher Methode diskontinuierlich in Kupfer-Dampfbrennkolben. Vor- und Nachlauf werden dabei sorgfältig abgetrennt, sodass nur das reine Herzstück des Destillats weiterverwendet wird.Anschließend reift der Grappa ganze 8 Jahre in Barriques und kleinen Fässern aus Limousin-, Nevers- und Grésigne-Eiche sowie in ehemaligen Sherryfässern. Während dieser langen Reifezeit entwickelt er seinen intensiven, komplexen und gleichzeitig samtigen Charakter.Im Duft zeigt sich die Riserva voll und sinnlich mit Noten von Aprikose, Pflaume, Kirsche, Gewürzen, kandierten Früchten, Rosinen und Schokolade.Am Gaumen präsentiert sie sich elegant und samtig. Feine Nuancen von Gebäck, Gewürzen, Schokolade und Marzipan ergänzen die fruchtigen Aromen und führen in einen langen, harmonischen Abgang.Das macht die Nonino Riserva Aged 8 Years besonders• 8 Jahre natürlich gereifter Grappa• Aus ausgewählten frischen und weichen Trestern• Handwerkliche diskontinuierliche Destillation• Destilliert in Kupfer-Dampfbrennkolben• Reifung in Limousin-, Nevers- und Grésigne-Eiche• Zusätzlich in ehemaligen Sherryfässern gereift• Ohne Zusatz von Farbstoffen• Limitierte und einzeln nummerierte Produktion• Intensiv bernsteinfarben und leuchtend• Fruchtige und würzige Aromen• Elegant und samtig mit langem Abgang• Künstlerisch gestaltete schwarze Glasflasche• Mit versilbertem Kettchen verziert• Inhalt: 700 ml• Alkoholgehalt: 43 % Vol.• In Holzkiste• Hergestellt von Nonino in Italien Geschmack & CharakterDuft: voll, fruchtig und sinnlichAromen: Aprikose, Pflaume, Kirsche, kandierte Früchte, Rosinen und SchokoladeAm Gaumen: Gebäck, Gewürze, Schokolade und MarzipanCharakter: elegant, samtig und komplexAbgang: lang und anhaltendFarbe: intensiv bernsteinfarbenReifung: 8 Jahre in Barriques und kleinen FässernAlkoholgehalt: 43 % Vol.Durch die lange Fassreifung verbindet diese Riserva intensive Frucht- und Gewürznoten mit einer außergewöhnlichen Weichheit und Tiefe.Limitierte und nummerierte AbfüllungDie Nonino Riserva Aged 8 Years wird nur in begrenzter Menge produziert und jede Flasche ist einzeln nummeriert.Auch optisch ist die Abfüllung etwas Besonderes: Die schwarze Glasflasche ist kunstvoll im Diamantschliff gestaltet und mit einem versilberten Kettchen verziert.Zusammen mit der Holzkiste eignet sich diese Riserva damit auch hervorragend als hochwertiges Geschenk für Grappa-Liebhaber und Nonino-Sammler.ServierempfehlungDie Nonino Riserva Aged 8 Years wird am besten bei Raumtemperatur in einem großen Ballonglas serviert.Lass den Grappa vor dem ersten Schluck einige Minuten im Glas ruhen. Durch den Kontakt mit Sauerstoff kann sich sein komplexes Bouquet besonders schön entfalten.Sehr gut harmoniert die Riserva mit:• gereiftem Käse• Bitterschokolade• warmen Schokoladendesserts• feinem Gebäck Auch als Digestif nach einem besonderen Essen lässt sie sich wunderbar pur genießen.

Zwei Charaktere, eine große Grappa-TraditionMit diesem Nonino Grappa Duo kannst du zwei ganz unterschiedliche Seiten der italienischen Destillationskunst entdecken. Das Set enthält jeweils eine Flasche Monovitigno® Il Merlot und Monovitigno® Lo Chardonnay Barrique mit je 350 ml und 41 % Vol.Beide Grappas werden aus den frischen Trestern jeweils einer einzigen Rebsorte hergestellt. Genau dieses Prinzip machte Nonino berühmt: 1973 entwickelte die Familie mit dem Monovitigno® den ersten reinsortigen Grappa und stellte damit den individuellen Charakter der jeweiligen Traube in den Mittelpunkt.Die Trester werden nach der Gärung traditionell und diskontinuierlich in Kupfer-Dampfbrennkolben destilliert. Dabei werden Vor- und Nachlauf sorgfältig abgetrennt, sodass nur das Herzstück des Destillats weiterverwendet wird.Während der Merlot klar, weich und fruchtig bleibt, erhält der Chardonnay durch seine 12-monatige Reifung in Barriques zusätzliche Wärme, Tiefe und feine Holznoten.Das macht das Nonino Grappa Duo besonders• Zwei unterschiedliche Monovitigno® Grappas in einem Set• 1 × Nonino Monovitigno® Il Merlot – 350 ml• 1 × Nonino Monovitigno® Lo Chardonnay Barrique – 350 ml• Beide mit 41 % Vol.• Jeweils aus dem Trester einer einzigen Rebsorte hergestellt• Traditionelle diskontinuierliche Destillation• Destilliert in Kupfer-Dampfbrennkolben• Zwei deutlich unterschiedliche Geschmacksprofile• Ideal zum Vergleichen und Kennenlernen• Auch eine schöne Geschenkidee für Grappa-Liebhaber• Hergestellt von Nonino in Italien Nonino Monovitigno® Il MerlotDer Il Merlot wird aus frischen Trestern ausgewählter Merlot-Trauben hergestellt.Er präsentiert sich kristallklar, weich und rund. Im Duft zeigen sich feine Noten von Rosenblättern und Kirschkernen, begleitet von einem frischen Aroma, das an frisch gepressten Traubenmost erinnert.Nach der Destillation ruht der Grappa mehrere Monate in Edelstahlbehältern. Dadurch bleibt der ursprüngliche Charakter der Merlot-Traube besonders schön erhalten.Charakter: weich, rund und frischAromen: Rosenblätter, Kirschkerne und frischer TraubenmostFarbe: kristallklarAlkoholgehalt: 41 % Vol.Nonino Monovitigno® Lo Chardonnay BarriqueDer Lo Chardonnay Barrique wird aus frischem Trester ausgewählter Chardonnay-Trauben hergestellt und anschließend 12 Monate natürlich in Barriques gereift.Durch die Fassreifung erhält der Grappa seine leicht bernsteinfarbene Farbe und einen besonders feinen und eleganten Charakter.Im Duft erinnern seine Aromen an frisches Brot, Vanille und feines Gebäck. Am Gaumen kommen zusätzlich leichte Noten von Schokolade und frisch geschälten Mandeln zum Vorschein.Die Farbe entsteht ausschließlich durch die natürliche Fassreifung – auf zugesetzte Farbstoffe wird verzichtet.Charakter: fein, elegant und harmonischAromen: Brot, Vanille, Gebäck, Schokolade und MandelFarbe: leicht bernsteinfarbenReifung: 12 Monate in BarriquesAlkoholgehalt: 41 % Vol.Zwei Grappas – zwei Arten zu genießenDer klare Merlot wird am besten bei etwa 12 °C in einem tulpenförmigen Grappaglas serviert.Den gereiften Chardonnay Barrique kannst du dagegen bei Raumtemperatur in einem etwas größeren, bauchigen Glas genießen. Lass ihn vor dem ersten Schluck einige Minuten ruhen, damit sich seine durch die Fassreifung entstandenen Aromen vollständig entfalten können.Gerade nebeneinander verkostet zeigt das Duo besonders schön, welchen Einfluss Rebsorte und Fassreifung auf den Charakter eines Grappas haben können.Lieferumfang• 1 × Nonino Monovitigno® Il Merlot – 350 ml / 41 % Vol.• 1 × Nonino Monovitigno® Lo Chardonnay Barrique – 350 ml / 41 % Vol. Gesamtinhalt: 700 ml

Was ist Grappa?Grappa ist der älteste und traditionsreichste Branntwein Norditaliens. Er wird aus der Destillation der festen Bestandteile der Trauben, dem Trester gewonnen. Am 1. Dezember 1973 erfinden Benito und Giannola Nonino den reinsortigen Grappa, den Monovitigno® Nonino, indem sie die Trester der Picolit Traube getrennt destillieren Fermentation:Unter Luftabschluss, in Edelstahlbottichen, bei kontrollierter Temperatur. Unmittelbar danach wird destilliert, um das Entstehen von schädlicher sekundärer Fermentation zu verhindern. Handwerkliche Destillation:100% handwerkliche diskontinuierliche Destillation in exklusiven, von Benito Nonino durch innovative und kontinuierliche Forschung geschaffenen Dampfbrennkolben. Sie ermöglicht durch die Abtrennung von Vor- und Nachlauf, nur den reinsten Teil des Grappas zu erhalten: das Herzstück. Die Nonino Brennereien destillieren die Trester sofort nach der Gärung, noch während der Weinlese, damit die wertvollen organoleptischen Eigenschaften der Ausgangsrebsorte beibehalten werden und so ein Grappa von absoluter Spitzenqualität gewonnen wird. Grundstoff:Ausgewählte und abgebeerte Trester aus Merlot Trauben, die frisch und weich verarbeitet werden.Produktion:Von der Weinlese des jeweiligen Jahrgangs abhängig. Ruhezeit:6 Monate bis ein Jahr in Edelstahlbehältern.Alkoholgrad 41 % Vol.Abfüllung Maschinell. Flasche aus durchsichtigem GlasGeschmack:Elegant, frisch und leicht mit einer süßen Note, die an den delikaten Duft von Akazienblüten und Golden Delicious Äpfeln erinnert. Verkostung:Bei 12° C oder in einem eisgekühlten tulpenförmig geöffneten Glas servieren. Die Barriques-Varianten bei Zimmertemperatur in einem weiten ballonförmigen Glas servieren. Vor dem Verkosten sollte der Grappa einige Minuten im Glas ruhen: durch die Sauerstoffaufnahme kommt der Geruch zur Geltung, die Harmonie Nase- Gaumen wird vollkommener. Wann man ihn trinkt:Schluck für Schluck nach dem Essen oder zu jeder Tageszeit ein wahrer Genuss! Grappa Moscato, Prosecco weiß, Sauvignon Blanc und Tocai passen ausgezeichnet zu Fisch und Sushi, zu allen cremigen Süßspeisen, zu Eis oder Obstsalat. Um ihn zu verfeinern, genügt ein Esslöffel. Die Barriques-Varianten sind ideal zu Käse, Gänseleber, Zartbitterschokolade, trockenen Süßspeisen oder Schokoladendesserts Der Versand, für diesen Artikel, erfolgt mittels Altersprüfung Der Versand, von diesem Artikel, erfolgt nur innerhalb Deutschland. Siehe dazu unsere Versandbedingungen

24 Monate gereift – weich, blumig und wunderbar elegantDer Nonino Il Prosecco Riserva ist ein gereifter italienischer Grappa mit einem weichen und eleganten Charakter. Für seine Herstellung verwendet die Familie Nonino frische Trester der Glera-Traube, aus der auch Prosecco hergestellt wird.Die Trester werden unmittelbar nach der kontrollierten Gärung handwerklich und diskontinuierlich in speziellen Kupfer-Dampfbrennkolben destilliert. Dabei werden Vor- und Nachlauf sorgfältig abgetrennt, sodass nur das Herzstück des Destillats weiterverarbeitet wird.Anschließend reift der Grappa für 24 Monate in Barriques und kleinen Fässern in den eigenen Reifekellern von Nonino. Durch diese natürliche Reifung erhält er seine schöne bernsteinfarbene Farbe mit goldenen Reflexen – ganz ohne Zusatz von Farbstoffen.Im Duft und Geschmack zeigt sich der Il Prosecco Riserva weich und blumig. Mandel und grüner Apfel verbinden sich mit feinen Nuancen von Vanille und Schokolade zu einem harmonischen und vielschichtigen Gesamtbild.Das macht den Nonino Il Prosecco Riserva besonders• Gereifter italienischer Grappa• Aus frischen Trestern der Glera-Traube• 24 Monate in Barriques und kleinen Fässern gereift• Handwerkliche diskontinuierliche Destillation• Destilliert in Kupfer-Dampfbrennkolben• Bernsteinfarben mit goldenen Reflexen• Weicher und blumiger Charakter• Noten von Mandel und grünem Apfel• Feine Anklänge von Vanille und Schokolade• Ohne Zusatz von Farbstoffen• Alkoholgehalt: 41 % Vol.• Erhältlich in 700 ml und 2000 ml• Hergestellt von Nonino in Italien Geschmack & CharakterDuft: weich und blumigAromen: Mandel, grüner Apfel, Vanille und SchokoladeCharakter: elegant, weich und harmonischFarbe: bernsteinfarben mit goldenen ReflexenReifung: 24 Monate in Barriques und kleinen FässernAlkoholgehalt: 41 % Vol.Durch die Fassreifung besitzt der Il Prosecco Riserva deutlich mehr Tiefe und Wärme als ein ungereifter Grappa und eignet sich besonders für Genießer, die einen weichen und aromatischen Tresterbrand bevorzugen.Welche Größe darf es sein?700 mlDie klassische Flaschengröße eignet sich wunderbar für den eigenen Genuss, als hochwertiges Geschenk oder als Digestif für besondere Gelegenheiten.2000 mlDie imposante 2-Liter-Flasche ist ein echter Blickfang und eignet sich besonders für Liebhaber des Il Prosecco Riserva, für die Gastronomie oder als außergewöhnliches Geschenk.Der Grappa ist bei beiden Varianten identisch – du wählst lediglich die gewünschte Flaschengröße.ServierempfehlungGereifte Grappas wie der Nonino Il Prosecco Riserva werden am besten bei Raumtemperatur in einem weiten Weinbrand- oder Ballonglas serviert.Lass den Grappa vor dem Trinken einige Minuten im Glas ruhen. Durch den Kontakt mit Sauerstoff können sich seine feinen Duft- und Geschmacksnoten noch besser entfalten.Sehr schön harmoniert der Il Prosecco Riserva mit Zartbitterschokolade, Kuchen und Schokoladendesserts. Auch zu kräftigem Käse oder als Digestif nach einem guten Essen ist er eine hervorragende Wahl.Varianten700 ml – 41 % Vol.2000 ml – 41 % Vol.

  Was ist Grappa?Grappa ist der älteste und traditionsreichste Branntwein Norditaliens. Er wird aus der Destillation der festen Bestandteile der Trauben, dem Trester gewonnen. Am 1. Dezember 1973 erfinden Benito und Giannola Nonino den reinsortigen Grappa, den Monovitigno® Nonino, indem sie die Trester der Picolit Traube getrennt destillieren Fermentation:Unter Luftabschluss, in Edelstahlbottichen, bei kontrollierter Temperatur. Unmittelbar danach wird destilliert, um das Entstehen von schädlicher sekundärer Fermentation zu verhindern. Handwerkliche Destillation:100% handwerkliche diskontinuierliche Destillation in exklusiven, von Benito Nonino durch innovative und kontinuierliche Forschung geschaffenen Dampfbrennkolben. Sie ermöglicht durch die Abtrennung von Vor- und Nachlauf, nur den reinsten Teil des Grappas zu erhalten: das Herzstück. Die Nonino Brennereien destillieren die Trester sofort nach der Gärung, noch während der Weinlese, damit die wertvollen organoleptischen Eigenschaften der Ausgangsrebsorte beibehalten werden und so ein Grappa von absoluter Spitzenqualität gewonnen wird. Grundstoff: Ausgewählte und abgebeerte Trester aus Chardonnay Trauben, die frisch und weich verarbeitet werden. Produktion: Von der Weinlese des jeweiligen Jahrgangs abhängig. Ruhezeit:Unser gereifter Grappa wird nach einer natürlichen Reifung in Barriques ohne Zusatz von Farbstoffen abgefüllt. Alkoholgrad 41% Vol. Abfüllung Maschinell. Flasche aus durchsichtigem Glas Geschmack:Leicht bernsteinfarben, aufgrund einer Lagerung in Barriques, fein und elegant, erinnert an den Duft von Brot, Vanille und Gebäck. Im Mund schmeckt er leicht nach Schokolade und frisch geschälten Mandeln.. Verkostung:Bei 12° C oder in einem eisgekühlten tulpenförmig geöffneten Glas servieren. Die Barriques-Varianten bei Zimmertemperatur in einem weiten ballonförmigen Glas servieren. Vor dem Verkosten sollte der Grappa einige Minuten im Glas ruhen: durch die Sauerstoffaufnahme kommt der Geruch zur Geltung, die Harmonie Nase- Gaumen wird vollkommener. Wann man ihn trinkt:Schluck für Schluck nach dem Essen oder zu jeder Tageszeit ein wahrer Genuss! Grappa Moscato, Prosecco weiß und Sauvignon Blanc passen ausgezeichnet zu Fisch und Sushi, zu allen cremigen Süßspeisen, zu Eis oder Obstsalat. Um ihn zu verfeinern, genügt ein Esslöffel. Die Barriques-Varianten sind ideal zu Käse, Gänseleber, Zartbitterschokolade, trockenen Süßspeisen oder Schokoladendesserts Der Versand, für diesen Artikel, erfolgt mittels Altersprüfung und nur innerhalb Deutschland. Siehe dazu unsere Versandbedingungen

  Das klassische Milchkännchen aus Edelstahl ist ein Muss, wenn Sie professionell Milch aufschäumen möchten. Dank der großen Tülle ist Latte Art auch kein Problem. Mit diesem soliden Milchkännchen lässt es sich gut arbeiten. 0,60 l optimal für zwei Cappuccini, Maße: Höhe ca. 11 cm, Ø 7,8 cm

Der Fleischklopfer oder Plattiereisen ist das wichtiges Küchenwerkzeug, wenn man professionell Fleisch flachklopfen will, ohne es dabei zu beschädigen. Der Fleischklopfer ist eckig und glatt. Obwohl er schwer ist, können Sie gut mit diesem, ausbalancierten, Fleischklopfer arbeiten. Außer Fleisch können Sie ohne Mühe Kekse, Samen, Nüsse, Gewürze (Pfeffer, Wacholderbeeren uvm.) Salzkruste oder Torrone, zerkleinern bzw. zerdrücken. Mit Aufhängeöse Komplett Edelstahl Stiellänge ca. 21 cm Gewicht ca. 1100 g

Latte Macchiato, Cappuccino und co. lassen sich nicht mehr wegdenken. Da ist es wichtig mit dem richtigen Equipment zu arbeiten. Dieses Barista Milchkännchen eignet sich zum Aufschäumen von zwei Cappuccini. Das schlichte Design und das hochglänzende Edelstahl runden es ab.Inhalt 600 ml (randvoll)

MIt dem Hebelkorkenzieher von Paderno lässt sich leicht und Elegant jede Flasche öffnen. Länge ca. 17,5 cm Gewicht ca. 260 g

Nicht nur für die Spaghetti ist diese Zange geeignet. Mit Leichtigkeit lassen sich Gemüse, Obst, Brot und Gebäck greifen und präzise servieren. Länge ca. 20 cm

Eine eingehende Studie mit computergesteuerten Tests für Bewegung und Haltung erlauben Paderno eine Linie von Messern zu schaffen, die eine vollkommene Synthese zwischen Komfort und Schnittperfektion haben. Ein besonders ergonomisches Messer mit einem Wabenschliff in der Klinge, damit das bearbeitete Produkt nicht am Messer kleben bleibt. Messer bitte nur von Hand spülen. Klinge aus Edelstahl Länge der Klinge ca. 18 cm

Eine eingehende Studie mit computergesteuerten Tests für Bewegung und Haltung erlauben Paderno eine Linie von Berufsmessern zu schaffen, die eine vollkommene Synthese zwischen Komfort und Schnittperfektion haben. Das Hackmesser von Paderno hat einen Doppelkropf-Griff mit durchgehendem Erl. Die Griffschale besteht aus Dreifach vernieteten hochwertigen Material. Messer zum Hacken von Knochen geeignet. Optimale Balance für ermüdungsfreies Arbeiten. Messer bitte nur von Hand spülen.  Klinge aus Edelstahl Länge ca. 22 cm Gewicht ca. 1500 g