Joerges Heritage Schümli 100% Arabica ganze Bohnen 1000 g

Mild, aromatisch und nach Schweizer Art geröstet

Der Jörges Heritage Schümli ist die richtige Wahl für alle, die einen milden und ausgewogenen Kaffee mit feinen Aromen bevorzugen. Für diese Röstung werden ausschließlich 100 % Arabica Bohnen verwendet, die hell geröstet werden und dadurch ihren sanften Charakter besonders schön entfalten können.

In der Tasse zeigt sich der Schümli angenehm vollmundig und weich. Florale und beerige Nuancen treffen auf eine feine Honignote und ergeben ein harmonisches Geschmacksbild, das weder zu kräftig noch zu dunkel wirkt. Gleichzeitig besitzt der Kaffee nur sehr wenig Säure und eignet sich deshalb wunderbar für mehrere Tassen über den Tag.

Typisch für einen klassischen Schümli ist die feine, samtige Crema, die dem Kaffee auch seinen Namen gibt. In der Schweiz bezeichnet „Schümli“ das zarte Schaumhäubchen auf einem frisch gebrühten Kaffee – und genau diesen unkomplizierten Genuss greift Jörges mit dieser Röstung auf.

Besonders wohl fühlt sich der Heritage Schümli im Kaffeevollautomaten. Sein Geschmacksprofil wurde speziell auf diese Zubereitungsart abgestimmt und eignet sich hervorragend für Café Crème und größere Tassen Kaffee. Aber auch als Cappuccino oder Milchkaffee bleibt sein mildes Aroma angenehm präsent.

Das macht den Jörges Heritage Schümli besonders

• 100 % Arabica Kaffeebohnen
• Helle Röstung nach Schweizer Art
• Mildes und vollmundiges Aroma
• Florale und beerige Geschmacksnoten
• Feine Honignote
• Sehr wenig Säure
• Samtige Crema
• Besonders für Kaffeevollautomaten abgestimmt
• Ideal für Café Crème und größere Tassen Kaffee
• Ganze Bohnen für eine frische Mahlung
• Inhalt: 1000 g

Geschmack & Charakter

Geschmack: floral, beerig, Honig
Charakter: mild und vollmundig
Röstung: hell
Säure: sehr gering
Bohnen: 100 % Arabica

Der Heritage Schümli ist besonders interessant für Kaffeetrinker, denen klassische italienische Espressoröstungen häufig zu dunkel oder kräftig sind. Hier steht ein sanfter, aromatischer Kaffeegenuss im Vordergrund.

Zubereitungsempfehlung

Seine große Stärke spielt der Jörges Heritage Schümli im Kaffeevollautomaten aus. Dort eignet er sich besonders gut für:

• Schümli Kaffee
• Café Crème
• klassischen Kaffee
• Cappuccino
• Milchkaffee

Auch für die Zubereitung im Siebträger oder als Filterkaffee kann die milde Arabica Röstung verwendet werden.

Aufbewahrung

Nach dem Öffnen die Packung möglichst luftdicht verschließen und die Kaffeebohnen kühl, trocken und vor Licht geschützt lagern.

Für ein möglichst frisches Aroma empfehlen wir, immer nur die benötigte Menge unmittelbar vor der Zubereitung zu mahlen.