Motta Latte Art Stift Edelstahl

Kleine Details für kreative Latte Art

Ein Herz, eine Blume oder feine Muster auf dem Cappuccino – mit dem Motta Latte Art Stift aus Edelstahl kannst du deiner Kreativität auf dem Milchschaum freien Lauf lassen.

Der kleine Barista Helfer besitzt zwei unterschiedlich geformte Enden. Die feine Spitze eignet sich besonders gut zum Zeichnen dünner Linien und kleiner Details. Mit der flacheren Spatelseite lassen sich größere Flächen bearbeiten und Muster im Milchschaum gestalten.

Besonders praktisch ist der Latte Art Stift für die sogenannte Etching Technik. Dabei wird das Motiv nicht ausschließlich beim Eingießen der Milch erzeugt, sondern anschließend direkt auf der Oberfläche des Cappuccinos weiter ausgearbeitet.

Mit etwas Kakao, Espresso oder Milchschaum lassen sich so individuelle Muster, Konturen und kleine Verzierungen gestalten. Gerade wenn klassische Latte Art beim Eingießen noch nicht immer so funktioniert wie gewünscht, bietet der Stift eine schöne Möglichkeit, Cappuccino und andere Milchkaffeespezialitäten trotzdem kreativ zu verzieren.

Mit einer Länge von ca. 13,5 cm liegt der Stift angenehm in der Hand und lässt sich präzise führen. Die Ausführung aus Edelstahl ist robust, pflegeleicht und passt optisch wunderbar zu anderem Barista Zubehör von Motta.

Das macht den Motta Latte Art Stift besonders

• Latte Art Werkzeug aus Edelstahl
• Zwei unterschiedlich geformte Enden
• Feine Spitze zum Zeichnen von Linien und kleinen Details
• Spatelseite für größere Flächen und Verzierungen
• Ideal für die Etching Technik
• Zum Gestalten individueller Muster auf Milchschaum
• Kompakte Länge von ca. 13,5 cm
• Robust und pflegeleicht
• Für Einsteiger und erfahrene Home Baristas geeignet
• Motta Modell 660
• Made in Italy

Was ist Latte Art Etching?

Beim Etching wird ein bereits eingegossener Milchschaum anschließend mit einem feinen Werkzeug bearbeitet.

Mit der Spitze des Latte Art Stiftes kannst du beispielsweise Espresso oder Kakao durch den Milchschaum ziehen und daraus Linien, Herzen, Blüten oder andere kleine Motive entstehen lassen.

Die Technik eignet sich wunderbar zum Experimentieren und ermöglicht auch Motive, die sich allein durch das Eingießen der Milch nur schwer umsetzen lassen.

Anwendung

Bereite zunächst einen Cappuccino, Flat White oder eine andere Kaffeespezialität mit feinporigem Milchschaum zu.

Anschließend kannst du mit der feinen Spitze Konturen und kleine Details in den Milchschaum zeichnen.

Die breitere Spatelseite eignet sich zum Bearbeiten größerer Bereiche und zum Verteilen von Milchschaum oder anderen Zutaten auf der Oberfläche.

Für zusätzliche Kontraste kannst du beispielsweise kleine Mengen Espresso oder Kakao in dein Motiv einarbeiten.

Produktdetails

Material: Edelstahl
Länge: ca. 13,5 cm
Ausführung: feine Spitze und Spatel
Herstellernummer: 660
EAN: 8007986066008
Hersteller: Metallurgica Motta
Hergestellt in: Italien

Pflegehinweis

Den Latte Art Stift nach jeder Verwendung mit warmem Wasser und etwas mildem Spülmittel reinigen.

Besonders die Spitze sollte direkt von Milch-, Kaffee- oder Kakaorückständen befreit werden, damit nichts antrocknet.

Anschließend gut abtrocknen und bis zur nächsten Verwendung trocken aufbewahren.