Paderno Wiegemesser 26 cm Edelstahl

Kräuter, Nüsse & Co. schnell und gleichmäßig hacken

Das Paderno Wiegemesser mit 26 cm Länge ist ein praktischer Küchenhelfer zum schnellen und gleichmäßigen Zerkleinern von Kräutern und vielen weiteren Zutaten.

Die typische gebogene Edelstahlklinge wird mit beiden Händen geführt und in einer gleichmäßigen Wiegebewegung über das Schneidgut bewegt. Dadurch lassen sich Kräuter besonders schnell fein hacken, ohne sie mit einem klassischen Küchenmesser immer wieder neu zusammenführen zu müssen.

Die beiden schwarzen Griffe sorgen für einen sicheren Halt und ermöglichen eine kontrollierte Bewegung. Durch die gebogene Form der Klinge entsteht die charakteristische Wiegebewegung, die dem Messer seinen Namen gibt.

Das macht das Paderno Wiegemesser besonders

• Klassisches Wiegemesser mit gebogener Klinge
• 26 cm Gesamtlänge
• Klinge aus Edelstahl
• Zwei schwarze Griffe für eine sichere Führung
• Beidhändige Anwendung
• Schnelles und gleichmäßiges Zerkleinern
• Ideal für Kräuter, Gewürze und weitere Zutaten
• Kontrollierte Wiegebewegung
• Robuste Ausführung für Küche und Gastronomie
• Hochwertiges Küchenwerkzeug von Paderno

Ideal für frische Kräuter

Gerade bei größeren Mengen frischer Kräuter spielt das Wiegemesser seine Stärke aus.

Besonders gut eignet es sich beispielsweise für:

• Petersilie
• Basilikum
• Schnittlauch
• Rosmarin
• Salbei
• Minze
• Koriander

Die Kräuter einfach auf ein stabiles Schneidebrett legen und das Messer mit beiden Händen in einer gleichmäßigen Bewegung hin und her wiegen.

So lässt sich der gewünschte Feinheitsgrad schnell und unkompliziert bestimmen.

Mehr als nur ein Kräutermesser

Das Paderno Wiegemesser lässt sich auch für andere Zutaten verwenden, zum Beispiel zum Zerkleinern von:

• Nüssen
• Knoblauch
• Zwiebeln
• Gewürzen
• getrockneten Früchten
• Schokolade
• kleineren Gemüsemengen

Je nach gewünschtem Ergebnis kann das Messer nur wenige Male oder mehrfach über die Zutaten bewegt werden.

Ergonomische Bedienung mit zwei Griffen

Im Gegensatz zu einem klassischen Kochmesser wird das Wiegemesser mit beiden Händen geführt.

Die beiden seitlichen Griffe ermöglichen eine kontrollierte Bewegung und sorgen dafür, dass die gebogene Klinge gleichmäßig über das Schneidgut rollt.

Dadurch eignet sich das Wiegemesser besonders gut für wiederholte Hackbewegungen und größere Mengen Kräuter.

Maße & Ausführung

Länge: 26 cm
Klingenmaterial: Edelstahl
Griffe: schwarz
Ausführung: einteilige gebogene Klinge mit zwei Griffen
Gewicht: ca. 310 g
Hersteller: Paderno

Anwendung

Die Zutaten auf ein stabiles Schneidebrett legen.

Das Wiegemesser an beiden Griffen fassen und die gebogene Klinge in einer gleichmäßigen Bewegung von einer Seite zur anderen über das Schneidgut führen.

Je häufiger die Bewegung wiederholt wird, desto feiner werden die Zutaten gehackt.

Pflegehinweis

Das Wiegemesser bitte von Hand reinigen.

Nach Gebrauch mit warmem Wasser und etwas mildem Spülmittel abwaschen und anschließend sorgfältig trocknen.

Die Klinge sollte nicht längere Zeit feucht liegen bleiben.

Sicherheitshinweis

Die Klinge ist scharf.

Das Wiegemesser immer an beiden Griffen führen und auf einer stabilen, rutschfesten Unterlage verwenden. Außerhalb der Reichweite von Kindern aufbewahren.