Bellei Sua Maesta Denso Dolce Invecchiato in Barriques

Sua Maestà Denso Dolce ist das exklusive Produkt, das Bellei seit jeher herstellt. Es wird ausschließlich aus hochwertigem eingekochtem Traubenmost hergestellt, um ein dichtes Produkt mit intensivem Aroma und mäßiger Säure (4%) zu erhalten. Es handelt sich um einen in Barrique-Fässern gereiften Speisewürze, der aus einer Mischung von Traubenmost, Weinessig und Balsamessig hergestellt wird. Dieser Condiment wird besonders geschätzt, da die leichte Säure und die holzigen Noten ein harmonisches und reichhaltiges Geschmacksprofil erzeugen.

Sua Maestà Denso Dolce di Modena wurde als innovativstes Produkt in der Kategorie Vinegars & Dressing bei der Fancy Food 2019 in New York ausgezeichnet.

EMPFEHLUNG ZUR KOMBINATION

Gegrilltes Fleisch, gekochtes Gemüse, Parmesan, Vanilleeis und Früchte

DIE VERPACKUNG

Das Taschentuch, das die Karte von Modena repräsentiert, ist eine ikonische Bellei-Finish und wird von Hand mit dem gleichen Stoff verpackt, der für die Fässer der Barrique verwendet wird.

• Säure: 4 %
• Zutaten: gekochter Traubenmost, Weinessig, Balsamico Essig aus Modena (Weinessig, gekochter Traubenmost) Enthält Sulfite Hergestellt in Italien