Produkte von Ribatti

Extra natives Olivenöl von Ribatti stammt nur von der kostbaren Sorte "Coratina", einer typischen Sorte von Corato und Umgebung. Hier ist der Anbau von Olivenbäumen ein Beruf ist, der von Generation zu Generation mit Leidenschaft und Kompetenz weitergegeben wird.

Die Sorte, die hier verwendet wird, ist die Corato racioppa auch Coratina Olive genannt, deren Ölertrag sehr hoch ist und bis zu 25% beträgt. Die bitteren und würzigen Noten sind typische organoleptischen Merkmale dieser Sorte. Beides Indikatoren für ein hochwertiges Öl. Diese Eigenschaften sind das Ergebnis einer sehr hohen Konzentration an Polyphenolen, die für das menschliche Wohlbefinden unerlässlich ist.

Ribatti – un filo d’olio su tutto
Ribatti – ein bisschen Öl auf alles

Olio RIBATTI s.a.s. - Via Castel del Monte – Zona Ind. - 70033 Corato (BA) - Italien