Produkte von Zanin 1895 SRL - Via Cinquevie, 20 - 36030 Zugliano - Italien

Es war Mitte 1895, als Bortolo Zanin ein Gasthaus eröffnete. Er bot verschiedene lokale Speisen und Getränken an, darunter auch den "weißen Geist“. Die Bevölkerung von Zugliano interessierte sich so sehr für den „graspe“ (Trester) von Bortolo, dass er die Produktion von mehreren Destillaten begann. In den 40er Jahren, als das Gasthaus schon längst geschlossen war, setzte der Sohn Rino die Erweiterung der Destillerie und die Lagerung fort. Dies brachte die Bekanntheit des Markenzeichens „Cavallina Bianca“ In den 70er Jahren exportiert die Destillerie dank Fausto Zanin in 38 Länder. Heute wird sie von Piero Zanin und dem Schwager Massimo Fontana geführt. Die Produktion findet mittlerweile, in die neuen Räumlichkeiten, in Zugliano statt. Dabei haben sie die alte Brennerei von Vater Fausto, restauriert. Vier Generationen sind von derselben Leidenschaft verbunden, wiedergegeben in jedem Tropfen seit 1895

Zanin 1895 SRL - Via Cinquevie, 20 - 36030 Zugliano - Italien